为什么鱼贩要给水里加柴油?这么做的目的是什么?

如题所述

众所周知,柴油的密度一般是0.82~0.845kg/dm,而水的密度是1kg/dm,也就是说柴油的密度低于水的密度,这样就会出现密度低的柴油会浮在水面的现象,导致水空气变稀,鱼在缺氧的情况下会非常活跃,而这种活动只是暂时的表面现象。如果把鱼长时间放在这种环境中,在这个活跃的过程中,鱼会吸收大量的水分,无形中增加了鱼本身的重量。

所以添加柴油就成了一种“增收”的手段,已经是腊月二十了,还有10天就要进入腊月了。对于农村人来说,进入腊月就是过年倒计时。在外打工的兄弟姐妹们会陆续赶回家中,家里的人也开始为过年准备米、面、肉油。毕竟春节是农村人最重要的节日,很受重视。在农村准备年货时,很多人经常会在农村聚会上看到卖活鱼的摊位。

在这些摊位买鱼的时候,大家基本都会买一种鱼。这种鱼闻起来像柴油。这种情况相信很多朋友都很熟悉,那么为什么好鱼闻起来有柴油味呢?其实说实话,以前家里吃的鱼都是自己在野池塘里抓的,或者是新年村鱼塘里收的,都很新鲜。现在,鱼都是街上买的,买回来还活蹦乱跳的。煮熟了吃,有一股机油味,口感变得很差。

基本上买了两次都是柴油味。他们还说这些鱼是专门从外地拖回来的,很新鲜。为了省钱,鱼贩子可能会用柴油机来驱动增氧机。当鱼的密度较高时,增氧机需要连续工作。装久了,抽上来的空气会带走一部分柴油味,然后可能会被鱼吸入体内。时间久了,柴油的味道很难消散,自然就有柴油的味道了。因为鱼是一种食物,大众的需求量比较大,每隔一段时间就会去买。

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第1个回答  2022-04-22
因为柴油可以增加鱼的鲜活性,但是柴油的密度要比水的密度小,那么晚才由里面加入水的话,就会漂在水上面,这样就会导致空气稀薄,其实在缺氧的情况下就会变得非常活跃,这样就会让顾客认为鱼比较新鲜,比较活泼。
第2个回答  2022-04-22
主要是为了增加鱼的鲜活性,柴油是可以起到供氧的作用的,可以确保水流的状态。主要是为了确保鱼的鲜活程度,可以将鱼卖到高价。
第3个回答  2022-04-22
这样做可以让鱼更加的鲜活,同时也为了更好的利用供氧机供氧,可以很好的省电。