甜点的做法

过生日了 想做一些甜点自己吃 有什么简单美味的呢?

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-08

第2个回答  2020-06-20

第3个回答  2020-06-03

第4个回答  推荐于2016-10-10
  这里也有很多简单甜点的制作方法哦:http://zhidao.baidu.com/question/101577979.html?fr=ala3

  香甜的糯米糕

  糯米

  白糖、杏仁、葡萄干、熟芝麻、豆沙馅、巧克力酱等(根据个人口味添加)。

  做法:

  1、把糯米陶洗干净,放适量水浸泡两个钟头,然后蒸熟。水的用量可以比平时做米饭的量少一些,最好是用微波炉蒸饭,用电饭锅的话会有糊底;

  2、蒸熟的糯米饭加入白糖(500g米加100g左右的白糖),搅烂晾凉。

  3、这种最简单,在捣好的糯米饭中加入提前泡好的葡萄干和杏仁(干杏仁泡过之后口感会更脆嫩)即可。摆盘时盘中洒一些熟面粉、芝麻粉,或者其它粉类也可以

  4、把熟芝麻捣碎,杏仁切碎,加一些葡萄干,倒入巧克力酱,拌成馅,案板上撒一些芝麻杏仁碎,取一些糯米饭铺平,上面放一层刚刚拌好的馅,再放一层糯米饭,铺一层红豆沙,放上第三层糯米饭,最上面铺一层葡萄干,顺长卷起来,外面沾上一层芝麻粒,刀沾水切开就可以了

  5、糯米饭包入豆沙馅,搓圆,滚上芝麻,好吃的糯米麻团就做成了。

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  糖水雪梨

  材料:雪梨150克,红砂糖100克、盐5克、清水适量。

  制法:

  1.雪梨去皮、去核切成块。

  2.锅内注入清水,下水雪梨,用小火煮透待用。

  3.待雪梨煮透后、再调入红砂糖、盐煮片刻,倒内碗内即成。

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  桂花丸子

  材料:苹果、香蕉、甜米酒、小丸子(包心的汤圆也可以)、桂花糖用量自定

  先说下桂花糖制作,简单 (稻香村等店里,有卖成品桂花酱的!!)

  桂花,大概半小时的量可以加一斤白糖,摘好后放入盆碗中,稍加点盐(1去涩味2好挤汁),用手使劲捏(也可以用纱布裹着捏),尽量把汁水挤掉,然后拌入白糖就可以了,千万不要拿去晒,那样香味会减少很多。放冰箱保存至少可保存一年。

  甜点做法:把苹果、香蕉分别切丁(大概大拇指指甲盖大小)待用,锅中放入水适量,煮沸后放入甜米酒、小丸子;待小丸子八成熟,放入苹果、香蕉,煮沸后加入桂花糖即可盛碗开吃。

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  香蕉饼

  原料: 香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。

  做法:

  先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥,然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止,把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大),

  把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼,等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,

  在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。这个点心的特点是具有香蕉的香味,再加上苹果、山楂糕、小黄瓜,酸甜可口,而且很清淡,比较适合夏日和节日里食用。

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  桃心酥(适合情人节哈~♥)

  原料:

  油皮原料(面粉100g、食用油30g、温水48g、白糖20g左右、熟白芝麻少许、蛋黄一个)、油酥原料(面粉50g、食用油25g)。
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  做法:

  1、油皮原料中的面粉放入碗中,加油、糖和温水;

  2、将上述食材揉成油皮面团,放入保鲜袋中备用;

  3、油酥原料中的面粉放入碗中,倒入食用油;

  4、用筷子搅拌成油酥面团;

  5、用手掌将油皮面团压成大圆片,放入油酥面团;

  6、将油皮面团封口,包住油酥面团;

  7、将面团擀成长方形;

  8、从一头向中间折叠三分之一;

  9、将另一头折叠过来,盖住前面折叠过来的三分之一面片(烘焙术语叫叠被子,呵呵);

  10、将第一次折叠好的面片擀成长方形;

  11、重复8、9步骤,第二次叠被子;

  12、再擀成长方形大片;

  13、再次重复8、9步骤,第三次叠被子(叠被子工程完毕);

  14、将面片擀成大长方形面片;

  15、意大利饺子模登场了;

  16、这次使用桃心的这面;

  17、把面片放在模具上;

  18、用擀面杖擀压一下,桃心的造型就出来了;

  19、去掉多余的部分;

  20、将桃心面坯放入烤盘中;

  21、刷上蛋黄液、撒上少许白糖和白芝麻,烤箱预热后放入烤盘,180度烤18-20分钟左右即可。

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  双色草莓蛋糕

  原料:
  鸡蛋6个 牛奶80ml 食用油100ml 泡打粉1ml 低粉100g 绿茶粉5ml 草莓酱适量 白糖 10ml+45ml 白醋少许

  步骤:
  1、牛奶加10ml白糖打到糖化

  2、加入食用油打成乳液状

  3、低粉加泡打粉过筛三次,再筛入上述液体中

  4、用铲子上下翻拌均匀后,放入六个蛋黄,翻拌均匀

  5、将上述面糊分成两份,其中一份加入绿茶粉也翻拌均匀,两份面糊备用

  6、蛋青加白醋打出粗泡,分三次加白糖,打成干性发泡

  7、将打发好的蛋白分别舀到两个面糊中,轻轻翻拌均匀

  8、烤盘铺油纸,用勺子将两种颜色的面糊分别舀到烤盘中,

  9、取出后立即倒扣,晾5分钟,撕下油纸

  10、另备油纸,将蛋糕片卷起来固定形状

  11、打开,抹上草莓酱,再次卷起,凉了之后打开,切成片即可。

  XXX健康休闲奶茶、冰点制作工具简介:

  1、 雪克杯: 分350ml、750ml两种,不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三

  部分组成,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。

  2、 盎司杯:用于计量果汁所用。

  3、 咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉,果汁等原料的专用工具。

  4、 搅拌棒:长柄、不锈钢或塑料材质,用以舀取、搅拌深罐中的材料。

  5、 密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。

  6、 刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机器,电动型一般

  消耗电力为180W。

  7、 沙冰机:分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。

  8、 松饼机:类似电饼铛,可自动加热,属烘涪松饼专用器具。

  制作XXX奶茶冰点,营业前的准备工作:

  制作XXX奶茶冰点,营业前应将吧台,台面,擦试干净、并将各种器具

  消毒,清洗后摆放整齐,原材料备好。并依营业所需将红(绿)茶、珍珠粉圆、糖浆、红(绿)豆分别泡(煮)好待用。

  附:1、红茶泡法:3000cc水煮开后,关掉火,放入红茶包1包或红茶叶60g,

  浸泡8分钟,过滤除茶叶即可。

  2、绿茶泡法:3000cc水煮开后,将开水降温至90度左右时,将绿茶1包或

  绿茶叶60g放入浸泡7分钟,过滤掉茶叶即可。

  3、珍珠煮法:备珍珠1斤,并煮开沸水8-10斤后,搅动开水并慢慢倒入粉

  圆,煮10-15分钟后加盖,熄火焖熟5-10分钟后,取出珍珠用凉水冲过,

  加入糖水( 蜂蜜 )至淹过珍珠,拌匀即可。

  4、糖浆煮法:按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后,再小火熬10分钟后

  熄火静置冷却即可。

  5、红(绿)豆煮法:红(绿)豆洗净加水7杯,浸泡1小时,再连同浸泡

  的水放置火上煮开,改小火煮至熟烂时,拌入白砂糖,搅匀至糖 溶化,

  熄火放凉即成。

  6、布丁煮法:将1200cc水加热煮沸,倒入100g白砂糖溶解后关小火。慢

  慢倒入100g布丁粉,充分搅拌均匀后,将火熄灭,在常漫下静置5-10

  分钟后置入布丁模中即可。

  四、“XXX”健康休闲奶茶冰点制作方法:

  (一)珍珠奶茶制作方法:

  1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水,

  用搅拌棒或咖啡勺调匀,再加满冰块,急速摇动雪克杯20次后,倒入放

  有珍珠20g的杯中即可。

  2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g热水调匀后,加入二分

  之一杯红茶水(锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可)再加满冰块,急速

  晃动雪克杯20次后,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。

  注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)

  (二)调味茶饮制作方法:

  将冰块加入雪克杯中至八方满,加入2咖啡勺果汁,再加红茶水或绿茶水至九分满,急速晃动雪克杯20次即可。

  (三)泡沫红(绿)茶制作方法:

  将冰块加入雪克杯中至八分满,加红(绿)茶水至九分满,再加果糖1勺,急速晃动雪克杯20次即可。

  (四)果汁奶茶制作方法:

  将冰块加入雪克杯至八分满,加入2咖啡勺果汁和红(绿)茶水至九分满 ,再加入1勺奶精即可。

  (五)特调雪香果汁制作方法:

  雪克杯放雪泡粉一勺,用适量开水调匀后,加冰块八分满,果糖二分之一勺,果汁2勺,再加红(绿)茶水至九分满,急速晃动雪克杯20次即成。

  (六)果味奶香饮品制作方法:

  雪克杯放2勺果味粉,二分之一咖啡勺果糖,1平勺奶精,用少许开水调匀后,加冰块至六分满,再加纯净水至九分满,急速晃动雪克杯20次即可。

  (七)四委姜母茶制作方法:

  1咖啡勺姜母粉,加热开水250cc调匀后,即可饮用。(可视个人爱好,加入 适量奶精)

  (八)雪沙冰制作方法:

  雪克杯加冰块至九分满,果汁2咖啡勺,果糖1勺半,加水三分之一杯,全部倒入小型沙冰机中,搅拌3分钟即成。

  (九)奶油松饼制作方法:

  用500cc水或鲜奶加鸡蛋600g,再加入松饼粉1kg,搅匀取大约二分之一杯倒入松饼机烤盘上,烤焙2分钟即可。烤熟后可再饼上加各式冰果,果酱等风味更佳。

  (十)花式刨冰制作方法:

  将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,再加入2大勺果酱(红豆、绿豆、果脯、果仁均可)于刨冰上,淋浇适量炼乳即成。

  ①黑珍珠雪花冰制作方法:

  将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上,加入2大勺果酱,再加入1大勺葡萄干,适量炼乳奶,淋上1大勺糖浆即成。

  ②草莓雪花冰制作方法:

  将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,加入2大勺的草莓酱于刨冰上,再加入适量的炼乳即成。

  (风梨雪花冰、乌梅雪花冰制作方法相同)

  ③红豆牛奶冰制作方法:

  将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上,再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。

  (绿豆牛奶冰制作方法相同)

  ④八宝雪花冰制作方法:

  将冰块置于刨冰机中,刨成雪花于盘中,加入适量八宝粥于刨冰上,再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成。

  ⑤相思豆冰制作方法:

  将冰块置于刨冰机中,刨成雪花于盘中,加入2大勺的红豆于刨冰上,再加入2大勺大红豆,再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖即成。

  ⑥鸡蛋布丁冰制作方法:

  将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状于盘中,将布丁切块加于刨冰上,加葡萄干1大勺,再加入适量的炼乳,淋浇1大勺糖水即成。

  (十一)“XXX”珍珠冰点制作方法:

  1、 珍珠鲜果冰:各式水果分别洗净,去皮,切小块放入盘中,盖上冰渣,

  浇淋珍珠2大勺再加淋果糖水即成。食用时拌匀,珍珠、水果刨冰同食。

  2、珍珠莲子冰点;莲子洗净,以清水盖过,放入电锅蒸,锅中加水1格,

  蒸15分钟加入白糖拌匀,蒸至开关跳起移至火上,小火熬至汤汁微粘

  时熄火,放至完全凉透,盘内先放少许冰渣,再连同莲子汁及莲子淋

  入,并加淋煮熟的黑珍珠2勺即成

  3、珍珠粉条冰点。盘内放少许冰渣,再酌量加入煮熟的黑珍珠,粉条,

  红豆,淋入果糖拌匀后即可食用。

  (十二)XXX特调果汁饮品制作方法;

  1、情人茶;将冰块加入雪克杯中至八分满,加乌梅汁1勺,掺入柠檬汁1勺,

  加茶水至九分满急速晃动20次即可。

  2、珍珠椰露;珍珠粉圆1勺,椰香粉 2勺 ,用适量开水调匀后加冰块八分

  满,再加糖水1勺 。加茶水至九分满,急速晃动 20次即成。

  3、红粉佳人;将冰块加入雪克杯中至八分满,再加红石榴汁半勺,青苹果汁

  1勺糖水,并加冰至九分满,急速晃动20次即成。

  4、绿野仙踪;将冰块加入雪克杯中至八分满,再加薄荷汁半勺,青苹果汁1

  勺,1勺糖水,再加水至九分满,急速晃动20次即可。

  5、蓝色精灵;将冰块加入雪克杯中至八分满,再加蓝柑汁1勺,糖水 1,并

  加水至九分满,急速晃动20 次即成。

  甜品制作秘籍

  绿豆水果盅
  材料:绿豆1杯、鲜登1个、芒果1个、猕猴桃1个、樱桃1粒,冰糖2大匙。
  制法:
  1、绿豆洗净,用清水浸泡约1小时后沥干,放入2碗水中,先以大火煮开,僮�』穑��笾谅潭钩驶�幼矗�纯杉犹堑魑叮�鸸��梗�僖迫氡�浔�颉?br2、把水果洗净,消皮,切块,加入冰透的绿豆汤中,即可食用。
  3、水果的种类可依自已喜爱的来选用,若用当季的更为可口。
  功效:美容养颜,滋润肌肤,清热解毒,缓解压力。

  鲜果炖奶冻

  材料:
  牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。
  制法:
  1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。
  2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。
  3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。
  4、洗净草莓及蓝莓,切粒。
  5、猕猴桃去皮,切粒。
  6、吃时,放上生果粒,即可享用

  香柠美白汤

  材料:
  苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。
  制法:
  1、锅中倒入350毫升水,放入苹果,柠檬煮2分钟至沸。
  2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。
  3、冰凉后再喝,不但生津亦美容。
  功效:
  消除面部过多油脂,调节油脂分泌,改善气色,有显著的美白效果。

  冰糖银耳雪梨

  材料:
  银耳50克、雪梨1个(约400克)、红枣15粒、冰糖100克。
  制法:
  1、将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。
  2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。
  功效:
  润肺治咳、美容养生,滋润皮肤,抗皱美白。

  酒酿汤圆

  材料:
  汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。
  制法:
  1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆。
  2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味。
  功效
  健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力。

  鲜果酸奶

  材料:
  酸奶4罐(约1公升)、水果或草莓酱少许。
  制法:
  将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上,使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。
  功效:
  调节机体机能,提高免疫力,防癌抗老

  百年好合

  材料:
  白莲子100克、西米100克、百合50克、红豆250克、冰糖200克、陈皮(浸透)1块、清水10杯。
  制法:
  1、白莲子用过面清水蒸20分钟,煮透待凉,去莲芯冲净。
  2、西米用水浸2小时,放滚水中煮至透明,过冷水备用。
  3、百合先用水浸约1小时,盛起,再放沸水中煮5分钟,过冷水备用。
  4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中,注入清水10杯,下陈皮煮沸后,改以中慢火煮至起沙(约2小时),加入冰糖、莲子和百合,煮至糖溶即下西米,再滚起即成。
  功效
  清火润肺、滋养身体、老少皆宜

  莲子红枣甜圆肉

  材料:
  红枣200克、莲子200克、龙眼肉150克,红糖少许。
  制法:
  1、将所有的材料洗净,放入汤锅中,加水1公升后,盖上锅盖,用隔水方式中火蒸3小时,起锅前加红糖调味即可盛出食用。
  功效:
  行气补血助安眠,美颜益肤,养生。

  银耳菠萝枸杞汤

  材料:
  银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐(小罐),冰糖1大匙。
  制法:
  1、银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵,放进4碗水内,用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。
  2、接着放入枸杞,煮至熟软时加入菠萝片,并加糖调味即可起锅。
  3、待甜汤凉却后,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。
  功效:
  具有快速排除体内毒素的作用

  银耳雪蛤汤

  材料:
  枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵,冰糖适量。
  制法:
  1、雪蛤膏以水浸泡一夜,至其膨胀成半透明状,将表面的黑膜及杂质挑除,洗净,沥干水分,白木耳洗净,泡软,将蒂摘除,并摘成小朵。
  2、陈皮以水泡软,将内面的白膜刮除,否则煮出的汤汁会苦。
  3、锅内放入6杯水,放入雪蛤膏,再加入陈皮及甘草,以小火煮约30分钟后,加入白木耳及枸杞,继续再煮20分钟,加入冰糖调味即可。
  功效:
  降火气,祛痰,增强记忆力,是成熟美人经常服用的养生驻颜甜品。

  菊花红枣汤

  材料:
  菊花6克、红枣6粒、龙眼肉6克。
  制法:
  1、红枣洗净,加入龙眼肉及4杯水,煮沸后以小火煮约15分钟,倒入茶壸中。
  2、菊花过水洗净,放在茶壸的滤器内,再将其放在壸上,使菊花能浸泡到红枣汤汁,约5分钟后即可饮用。
  3、若喜欢较甜者可加入少许冰糖,不过因红枣及龙眼肉本身已带有甜味,所以加时要注意。
  功效:
  养肝明目、安神、帮助睡眠。

  杏仁银耳炖木瓜

  材料:
  小木瓜1个(约500克)、南杏25克、北杏15克、蜜枣6粒、银耳25克、冰糖200克、水2000毫升。
  制法:
  1、木瓜去皮去籽,切片放入炖盅内。
  2、杏仁、蜜枣洗净加入。
  3、银耳洗净后去除梗的部分,放入滚水中氽烫后加进炖盅。
  4、加糖、用保鲜膜密封,隔水炖2小时后即可食用。
  具有开胃,润肺止咳,润肤丰胸的作用。

  山药绿豆羹

  材料:
  鲜山药400克、绿豆500克。
  制法:
  1、绿豆洗净后浸泡约10分钟。
  2、将绿豆加水煮1小时。
  3、用果汁机将绿豆汤搅打均匀。
  4、山药去皮洗净切丁,加入绿豆汤中煮20分钟,加糖调味。
  功效:
  清热解毒,特别适合食欲不振的人食用。

  地瓜蒸饭

  材料:
  地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。
  制法:
  1、地瓜去皮洗净,切成细丝备用。
  2、糙米洗净,连同地瓜丝与水放入容器中,再放入电锅中,锅中放入1碗水,蒸熟后即可食用。
  功效:
  1、健脾补气,可改善身体虚弱症状。
  2、有助于通便。
  3、增强肾功能。

  黄金蒸糕

  材料:
  玉米面1碗、糙米1/2碗。水3/2碗。
  制法:
  1、糙米洗净,事先泡水12小时后取出。
  2、将糙米放入果汁机中,再加入玉米面与水一起打碎成浆状,倒入容器中。
  3、将容器放入电锅中,锅中放入3/2碗水,蒸熟后取出,待凉切块即可食用。
  功效:强健肠胃,可促进大小便通畅。

  翡翠蒸糕

  材料:
  小麦草180克、面粉225克
  制法:
  1、小麦草洗净,沥干水分后榨汁。
  2、将小麦草汁一面粉搅拌成面团,分成小块,揉圆后放入模型中。
  3、准备蒸笼,待水开后,将面团放入蒸笼,用大火蒸约20分钟,取出待凉即可食用。
  功效:
  1、长期食用有益肠胃功能。
  2、退火补身,预防盗汗。

  大麦蒸糕

  材料:
  大麦300克、红枣数颗。
  调味料:蜂蜜120毫升、水500毫升。
  制法:
  1、大麦洗净,事先泡水12小时后取出。
  2、将大麦放入果汁机中,加入水与蜂蜜一起打成浆状,倒入模型中。
  3、将模型放入电锅,锅中放入3/2碗水,蒸好时取出,装饰上红枣即可。
  功效:
  1、可强健血脉、补气虚。
  2、祛除体内燥热。
  3、长期食用可使皮肤润滑、防止头发变白。

  巧克力香橙冻糕
  配方:
  1. 黑巧克力 400g
  2. Schmand 250g(这东西我没法翻译,只能说是属于脂肪含量高的乳制品,带有酸味,尝试用打发的奶油或者crème fraîche 替代吧)
  3. 橙子 3个
  4. 蛋黄 4个
  5. 葡萄干 2大匙
  6. 黄油 2小匙

  做法:
  1. 方型烤模,涂黄油,铺上保鲜膜。
  2. 巧克力切成小块,水浴融化。
  3. 橙子皮切碎。
  4. 蛋黄放置稍微冷却的巧克力溶液里。
  5. 切碎的橙子皮也混合在一起。
  6. 倒入烤模,上面铺上保鲜膜,放入冰箱过夜。
  7. 吃的时候,配上橙子果酱。
  果冻
  准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。
  将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
  内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
  因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
  真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
  有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
  香香的牛奶冻
  材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱)
  制作方法:
  1、将牛奶倒入锅内加热
  2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
  3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
  4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
  这道冰淇淋奶酪的特点是:
  1、制作方法简单
  2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)
  草莓豆腐奶(作法
  材料:
  嫩豆腐1块草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许
  调味料:
  盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴
  做法:
  ① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和
  调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。
  ② 取出后倒去水分,淋上少许炼奶。本回答被提问者采纳