冬瓜排骨汤怎么做

如题所述

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第1个回答 2020-10-01

排骨汤怎么做？把排骨切断清理干净，倒入锅中加入葱姜料酒去腥，然后到砂锅加入水排骨，调料枸杞即可。

第2个回答 2019-03-25

简单几步教您做出好吃的冬瓜排骨汤

第3个回答 2016-04-22

先将排骨用开水焯一遍，排骨捞出水倒掉，将排骨被锅内，倒入开水，并放葱姜，花椒，大料，煮开锅后转中小锅，煮至排骨熟烂，冬瓜去皮洗净，切块，放入煮熟的排骨锅内，加盐，冬瓜熟即可关火，喝汤时，可切点香菜撒于汤中，味道会更好。

第4个回答 2016-04-22

冬瓜排骨汤怎么做
主料
排骨
500g
冬瓜
700g
辅料
瑶柱
适量
虾米
适量
姜
适量
盐
适量
步骤

1.准备好冬瓜、排骨等材料。

2.排骨洗净，切成大约5厘米一段。

3.冬瓜洗净，连皮切大块。

4.锅里加入适量的清水，将排骨入锅焯水。

5.焯好的排骨洗净备用。

6.将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅，加适量的水烧开。

7.文火炖一个小时，起锅前加适量的盐调味就可以了。

8.清热解暑，鲜甜美味的冬瓜汤。本回答被网友采纳

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