如题所述
冬瓜排骨汤
食材:排骨350g,姜片,冬瓜300g制作过程:1.排骨冷水下锅,加姜片一勺料酒,水开煮两分钟捞出洗净放入电饭锅中。2.放入两片姜片,再加入两碗的水。开启电饭锅粥汤模式(1个半小时)3.冬瓜切块,余40分钟放入锅中,同排骨一同焖炖即可。4.时间到后,起锅+一小勺盐即可。(冬瓜有一些甜味所以没加味精,需要添加味精的伙伴可以加一小勺味精喔)