汤圆要煮多久才熟透 煮汤圆的小技巧

如题所述

1、在锅内放入适量(依你煮的数量而定)冷水,然后烧开。

2、将汤圆或元宵放入开水中煮。

3、当水再次沸腾时,加入一勺冷水,使之继续煮。如此三次,水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。(煮汤圆的时间,一般为10分钟左右)

煮元宵:

1、先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水沸腾起来为宜。

2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去,轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。

3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化,如果汤圆上有冰层,建议先适当化一下,否则煮出来的汤圆口感不好。

4、最好用不锈钢锅具,先接适当的水放在火上加热,等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下,然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌,不要推到汤圆,因为可能会把汤圆推破。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-04-18
煮汤圆的步骤和时间
1、在锅内放入适量(依你煮的数量而定)冷水,然后烧开。
2、将汤圆或元宵放入开水中煮。
3、当水再次沸腾时,加入一勺冷水,使之继续煮。如此三次,水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。
(提示:煮汤圆的时间,一般为10分钟左右,煮到汤圆飘起来了,基本就熟了。)本回答被网友采纳
第2个回答  2020-07-20
就不告诉你,就不告诉你,就不告诉你😜