山芋粉可以当淀粉用吗?

如题所述

是的,山芋粉可以当做淀粉来使用。事实上,它是一种淀粉,与玉米淀粉和土豆淀粉类似。山芋粉可以作为食品和烹饪配料的增稠剂,用于使汤、酱汁或糊状食品更加浓稠。而且,山芋粉通常比其他淀粉更容易消化,因此在饮食和营养方面也有其优点。
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第1个回答  2022-12-30
可以当淀粉用的,山芋的性质跟土豆是差不多的,它们里边含的粉都是可以来当淀粉用的。
第2个回答  2022-12-19
山芋也叫红薯,山芋淀粉也是优质淀粉,是很好的一种淀粉,可以做很多好吃的,是很不错的。
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