桔普茶怎么泡

如题所述

首先将水烧开,然后用开水依次将公道杯、盖碗烫洗一次,然后将洁具之水倒掉(倒干到尽)。

2、用剪刀剪开泡袋,撕开桔普洱茶外层的棉纸,取出整颗小青柑,同时将小青柑上的小盖子揭开,同时把小青柑和盖子一并放入白瓷盖碗中。

2、水开后,沿着小青柑顶部的开口处注水,注水之后,立即出汤,此为洗茶,洗茶的水倒掉即可,第一遍进行洗茶,主要起到唤醒小青柑内含物质的作用,便于后续茶汤的饱满性,洗茶的原则快进快出,不宜时间过长。



3、接着,再次注入开水进行冲泡(沿着顶部开口处注水),注水之后,浸泡时间可以停留五秒左右,之后每次冲泡可以适量增加浸泡时间,保证茶汤的口感和滋味。



4、浸泡5s之后的下部一步就是出汤了,出汤要利索,将茶汤滤入公道杯,然后再将茶汤分倒至茶杯品饮,醇厚爽滑的茶汤如今喉部,柑香、茶香合二为一,满口生香。
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第1个回答  2022-10-12
步骤 1
温杯洁具。将所用茶具用热水润洗,减少茶汤接触茶具时的温差。
步骤 2
取茶。轻解包裹在柑普查外的棉纸外包装,将柑普球置于茶盘,轻轻掰开陈皮,方便取出普洱茶日常使用150ml的紫砂壶建议出茶量是5克普洱熟茶和3克陈皮。
步骤3
投茶。将普洱茶轻倒入盖碗和紫砂壶里。
步骤 4
醒茶。先以沸水浸润5秒,倒去茶水,开盖散味5秒。醒茶的目的有二,一是清洗茶叶;二是唤醒沉睡卷曲的茶叶,使之生长散发杂味。

步骤 5
出汤。头4泡注水后立刻出汤,第5泡后每泡延长3-5秒浸泡时间,因为普洱熟茶的渗出物溶解速度快,出水时水柱不宜过高,力度不宜过重,因此适宜用水柱快速注水,快速出汤。

步骤 6
小提示。出汤时,可将茶汤倒入公道杯,可以均匀茶汤先后的浓淡。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-10-13
1.拆开外包装,取出一个完整的柑普茶2.将柑普茶上的小盖揭开(果皮与茶同时冲泡饮用)

3.倒出果茶内的茶叶1/5或者1/3,再撕下一些果皮4.第一次冲入滚开水,3秒内即可倒出,可用来烫杯,不喝5.再次冲入滚开水6.浸泡5秒即倒出茶汤来品尝,当然依个人口感需求
第3个回答  2022-10-12
备具,准备烧水壶、盖碗、品茗杯;
2、投茶,拿出一颗桔普洱茶,将顶部的盖子掀开后放入盖碗中;
3、洗茶,沿着盖碗边缘注入沸水;
4、冲泡,往碗中高冲热水,加盖浸泡5-10秒;本回答被网友采纳
第4个回答  2022-10-12
1、烫壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,注入沸水将二者烫洗干净;
2、洗茶,用茶匙把8~10g普洱茶用茶匙投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,7秒后倒掉茶汤;
3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,并加盖焖泡,5~7分钟后将普洱茶注入紫砂杯中品饮。