一、准备工作
1.准备好乌龙茶、盖碗、茶具、茶盘等。
2.选择一张有热情、激情和自信心的茶艺表演音乐。
3.在茶艺表演开始前,清洁和热水冲泡茶具。
二、沏茶
1.准备好乌龙茶,将茶叶放入盖碗中。
2.采取尽可能准确的量茶方式,盖碗装茶的比例应为9成满,根据水量、茶叶种类的不同略有调整。
3.用冷水冲一下茶叶进行沉淀。
4.注入60℃左右的温水到茶碗中,用茶汤稍微搅拌一下,之后再注入90℃左右的热水,盖上盖碗。
5.用手指盖住盖碗的盖子,将盖碗倾斜在茶盘上,一面倒出茶汤,一面将碗中壶盖反过来放在整个盖碗上,再将茶碗立起来即可。
三、品茶
1.手拿盛茶器轻轻带进口中。
2.头略向前低食,深吸茶香。
3.配合音乐,饮用时,喝茶听音乐,享受美好的艺术天籁。
四、收场
1.喝完后,将盖碗放回茶盘。
2.反复音乐,置一些茶汤和水,将茶具洗干净。
3.送上如意之兆,祝您好运连连。
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