哪些菜不是发物

如题所述

生活中的大部分食物都不是发物,最基本的蔬菜、主食、水果大多不是发物,比如西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等均可以吃。

常见食物中的发物部分有以下几种:

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鱼虾蟹类:鱼虾蟹类等水产品中含有组织胺,易诱发过敏性疾病如哮喘、皮肤丘疹或水疱、发热反应等,过敏体质的人慎食。

禽畜类:猪头肉、牛肉、羊肉、驴肉、狗肉、鸡肉、蛋类中含有丰富的蛋白质,但这些蛋白质对人体而言属于异体蛋白,易诱发某些疾病。建议生病或有过敏现象者少食或不食。

蔬菜类:主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

果品类:主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,古人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖等病,多食杏生痈疖,伤筋骨。

食用菌类:主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

扩展资料:

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

参考链接:/baike.baidu.com/item/%E5%8F%91%E7%89%A9/508794?fr=aladdin"target="_blank"title="发物_百度百科">发物_百度百科

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第1个回答  2021-05-05
发物有羊肉,海鲜,香椿,韭菜,狗肉,胡椒,鹅肉,芒果,桃子,荔枝,银杏,南瓜,竹笋,菠菜,芥菜,猪头肉,香菇,公鸡,鹅蛋,鸭蛋,辛辣食物等

不是发物有苹果,黄瓜,西红柿,白菜,卷心菜,萝卜,绿豆,冬瓜等温性食物
第2个回答  2021-09-14
大部分蔬菜水果,主食都不属于发物,例如青菜、萝卜,木耳、山药、萝卜、苦瓜、苹果、香蕉、梨、西瓜、大米、小米、面粉及一些粗粮,豆制品和坚果类等都可以食用,但任何食物都不宜大量食用,尤其是在生病期间。建议:饮食以清淡为主,适量补充水果蔬菜,切忌食用海鲜及辛辣食物。
第3个回答  2021-05-05
大部分的食品都不是发物,不属于发物食物,有猪肉,黄瓜西红柿蜂蜜全麦面小麦仁豆芽,豆浆花生芝麻红薯山药,南瓜萝卜白菜,南瓜萝卜。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-05-05
绝大部分蔬菜水果、正餐、新鲜水果都能够吃的、生猪肉并不是发性食物可以吃。
2,安全性级:番茄、丝瓜、大白菜、油菜子、青菜、东瓜、茄子、绿豆、薏仁米、大枣、香蕉苹果、苹果、橘子、甜瓜、草莓苗、马铃薯、豆角、萝卜、红萝卜等。