学厨师以后开饭馆有出息吗？

Question

如题所述

Answer 1

做一个单纯的厨师，是没有出息的，

如果还陷在无休止的锅盘中，建议走出这一天10几个小时，一周7天上班的工作圈子，

做一个“观全局”的饮食引领者，是很有出息，前景似海，同样是厨师，站的高度不一样。相差了几十年的火候，相当于饮食界的博士生。

单纯的厨师很好理解，大都数在饭店里拿着5000元工资，事厨五六年，甚至更多年的，只想着挣钱，累到回家就睡觉的，没有精力给家人做顿饭的，脾气比较大的，有点自以为是的，（别说刚入行二三年的，这些称不上厨师）。

厨师的定义是对当地食材有着充分认识和理解，并能通过适当的烹饪方法，发挥其本身特征的从业者 。一切不从食材本身特征出发，只按照传统，单纯烹饪的就业者，统称伪厨师。

这样看来，市场上所谓的厨师就筛去了一大部分，其实这阶段的厨师会很迷惘，不停的拷问自己，出路在哪儿，学习是唯一的途径。

学习饮食潮流，社会生活走向，学习文化知识，学习新生事物，学习电脑，写作，阅读一切与生活相关的知识与常识。

体察社会的现象，以及消费方式的转变，从狭小的厨房间走出来，重新学习文化，就是说丢弃了将近10年，拿起书，来学习。这也是厨师唯一的出路，为了武装自己，继续前行。

能做到这一步的，已经是百里挑一了，因为到这里的厨师大部分改行了，回不到厨师行业之中，就像我，前行路上太孤独，选择了人多的地方。

当你有了纵观全局的眼光，丰富的社会知识，新颖的IDEA，与众不同而适应时代的思想，高超的管理模式，可以发现。

厨师真的是很有出息，前景光明，对生活得心应手，对事业尽在手中。

但是问题是，辛辛苦苦走过前面这条路，你已经是多大年纪了，你的激情是否还能延续。

最后，作为曾经在厨师路上走了挺远的人，想对厨师说句心里话：

“好好生活，别遗漏人生路上的花花草草，生活的意义就在于，平凡而又简单的日子，珍惜体恤每一天，每天在心里对家人念一声，我爱你们”。

Answer 2

一、学厨师收入高好就业
如今厨师成了餐饮行业的支柱型人才，去专业的烹饪技术学校学习，掌握这门技能的话，就能够成功的立足于社会，无论是自己当厨师还是开店当老板，都是非常有前途的。
二、就业方面
如今我国经济正在飞速发展着，目前已经有数千万的人在从事厨师行业了，但每年依然有100万以上的厨师缺口，这就意味着餐饮业正在蓬勃发展着，厨师成为了抢手人才，这种就业优势是其他行业无法相比的。
三、创业方面。
厨师去创业的话，拥有较多的优势，如今人民生活变得富裕了很多，很多人都成为了吃货，连外卖行业也非常的发达，厨师创业投资成本小，但利润非常高，可以说是风险较低的创业项目了。
四、越老越吃香。
虽然很多行业收入也很高，但是对年龄却有一定限制，很多人都是吃青春饭的，比如说模特、公关、空姐等等，但任何人都不会年轻一辈子，所以应该另谋出路，此时学厨师便是较好的选择了，因为随着你年龄的增长，经验的增多，你只会越来越吃香，甚至可以达到百万年薪。

Answer 3

学厨师，厨师行业前景及现状分析：当前高端餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师就业带来了莫大的空间，厨师以其独特的职业优势，成为社会解决就业问题的一个重要突破口
餐饮业，发展会经历起步阶段、发展阶段、规模化发展和品牌建设阶段，总得来说我国厨师餐饮行业发展稳步迅速，未来前景整体比较乐观。
1. 江湖菜：在烹饪上以选料精细、烹饪严格、品种丰富的特点受到人们的喜爱与推崇，在中国具有举足轻重的地位。川菜的足迹已经遍及全国，并早已走向海外，成为外国人日常生活中的美味佳肴。 江湖菜目前是涉及人口多、经营门店多的菜系，从全国餐馆营业额统计来看，影响力已经越来越高！

2.西点专业：西点灵活快捷的经营方式迎合了现代人们的快节奏生活，其快捷的购买、方便的携带、诱人的外形、扑鼻的奶香是致胜餐饮市场的利器。根据有关职场专家分析，未来几年，西点师社会需求量将达数200万人， 如此巨大的发展潜力将使得未来的西点人才前途不可限量。
如今学厨师充满了机遇，厨师也是值得选择的一个职业，因此，现在选择厨师的学子更是不在少数。选择一个好的职业很重要，也希望小伙伴们能职业发展顺利。

Answer 4

你好朋友
做厨师更确切来说是有钱途。一般来说,熬个几年,做到行政总厨,那工资一个月就是两、三万了。即使不是总厨,也是主管了,工资也有好几千。只是做厨师相对比较累,要一直呆在厨房,油烟,还要管着一帮素质不怎么高的小弟。 民以食为天,在接下去的社会我觉得人们将会更加注重身体健康,即饮食健康,做一个专业的厨师,相信前途是不错的。 如果你觉得没什么问题的话,确实是可以的。两个方法:一是去专业的厨师培训学校,一就是去大酒店做学徒。慢慢地坚持下去!

Answer 5

挺好的呀，现在餐饮行业前景发展挺好的，学厨师开餐馆创业是不错的选择。
学厨师可以来安徽新东方烹饪学校，三十二年专注烹饪教育，师资力量强，教学质量有保障，毕业推荐就业，创业提供扶持。