第1个回答 2020-04-05
饮食疗法
草酸钙结石:宜低钙及低
草酸
饮食。少食
牛奶
及乳制品、
豆制品
、
肉类
、动物内脏(如肝、
心脏
、肾、肠等),还有巧克力、
浓茶
、
芝麻酱
、
蛋黄
、香菇、
菠菜
、
虾皮
、
萝卜
、可可、
芹菜
、
土豆
等。近年来发现食物中
纤维素
可减少
尿钙
的形成,如
麦麸
食品中的麦麸面包、
米糠
也有同样作用,对复发性高钙
尿结石
有效,维生素B1、
维生素B6
缺乏使尿草酸增多,应增加富含此类
维生素
的食物,如谷物、干果、
硬果
等。
(一)多饮白开水
多饮水使尿液得到稀释,
钙离子
和草酸根的
浓度
就会降低,形成不了
草酸钙结石
。研究表明,增加50%的尿量,可使肾结石发病率下降86%。
(二)合理补钙,尤其饮食上补钙
肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的
元凶
是钙,其实不然,肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释,肾结石患者为什么要补钙。
维生素D是钙离子被
骨髓
吸收的载体,
钙之缘片
加入了维生素D,使人体对钙离子吸收能成倍增加。
第一是补充钙能与
胃肠道
中
蔬菜
含有的草酸结合成不溶性的草酸钙,随
粪便
排出
体外
,减少了部分被
肠胃
吸收和经
肾脏
排出体外的草酸,从而减少了形成肾结石的
几率
。
第二是日本学者提出的“酸碱平衡学说”。即血液呈
酸性
时,结石容易形成。呈
碱性
时,抑制结石形成。缺钙时血液偏酸性,合理补钙,血液偏碱,这样反而有利于抑制结石形成。
(三)限量摄入糖类
美国科学家最新一项研究结果表明,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃
甜食
。
(四)少吃草酸盐
含量
高的食物
含草酸盐高的食物有
番茄
、菠菜、
草莓
、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。
(五)少吃豆制品
大豆食品含草酸盐和
磷酸盐
都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。
(六)睡前慎喝牛奶
睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后,尿量减少、浓缩,尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石。因此肾结石患者,睡前就不应喝含钙高的牛奶。
(七)勿过量服用鱼肝油
鱼肝油富含维生素D,有促进肠膜对
钙磷
吸收的功能,骤然增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀,容易形成结石。
(八)多食黑木耳
黑木耳中富含多种
矿物质
和微量元素,能对各种结石产生强烈的
化学反应
,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。
第2个回答 2019-06-08
一、肾结石患者应限量吃富含草酸的食物。
2、不能吃豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等菜科的蔬菜。
二、肾结石不能吃什么水果?
1、不能吃富含草酸盐的水果和干货,包括葡萄、无花果干、核果等。
2、不能吃苹果(为酸性水果,适量,不要吃太多)。
三、临沂孙大夫结石吃就化提醒不能喝什么饮料?
1、少喝高钙,高蛋白的饮料(牛奶,豆浆)。
2、少饮酒,喝酒过多容易诱发肾结石。喝酒在干扰体内一系列代谢,干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。
四、肾结石不能吃什么荤菜?
1、肾结石患者在治疗期间应该注意尽量不要吃牛肉、羊肉等。
2、要限制其他肉类的摄入量,特别是动物内脏。
第3个回答 2018-03-21
饮品:
1、少饮酒,喝酒过多容易诱发肾结石。喝酒在干扰体内一系列代谢,干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。
2、少喝高钙,高蛋白的饮料(牛奶,豆浆)。一般喝中药溶解结石像玉石蓪茶就是对的选择。
水果:
1、不能吃苹果(为酸性水果,适量,不要吃太多)。
2、不能吃富含草酸盐的水果和干货,包括葡萄、无花果干、核果等。
蔬菜:
1、不能吃豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等菜科的蔬菜。应限量吃富含草酸的食物。
肉类:
1、肾结石患者在治疗期间应该注意尽量不要吃牛肉、羊肉等。
2、要限制其他肉类的摄入量,特别是动物内脏。
第4个回答 2017-11-03
一般的水果都是可以吃的,但是因为80%肾结石为草酸钙结石,这就需要控制一下草酸的摄入量,所以富含草酸的水果最好少吃,如草莓,大黄,蓝莓,黑莓,猕猴桃等。
如果感觉水果有点涩味,除了多酚类物质之外,草酸很可能也是一个原因!