冠心病患者因为身体虚弱,所以需要吃一些低脂肪、低蛋白、高膳食纤维和含有不饱和脂肪酸的营养食品,可以从蔬菜和肉类中摄取。例如,常见的芹菜、韭菜、菠菜、黑木耳、香菇、鸡肉、鲤鱼。这些食物不仅能提供人体所需的营养物质,还能起到降血压、降血脂的作用,可改善冠状动脉硬化程度,有利于冠心病的康复。
但要避免食用高脂肪、高胆固醇的食物,如动物内脏,容易加重冠状动脉粥样硬化。冠心病患者的饮食原则应做到,低脂、低盐、低胆固醇饮食,保证营养全面均衡,多吃新鲜蔬菜和水果以及富含蛋白质维生素和富含纤维素的食物。要控制体重适当锻炼身体少吃油腻、脂肪胆固醇含量较高的食物,但可吃少量瘦肉、黄油等各种油腻的食物,不要吃太油腻的东西,可保证每周吃三个鸡蛋。
胃病患者除了在平时注意治疗外,在饮食生活上也要十分注意,因为正确的饮食与一种疾病是分不开的,它可以提高保健和辅助治疗的效果,所以在饮食上尽量选择一些对病情有益的食物,如平时要减少一些辛辣刺激性食物的摄入;尽量多吃全谷类,清淡饮食。
下面是一些推荐给冠心病患者的食物。玉米。玉米中含有一些卵磷脂和维生素,有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用,有利于维持心脏的正常功能。胡萝卜,胡萝卜富含胡萝卜素,有助于增加冠状动脉血流量,降低血脂,具有强心、降压作用。大蒜。大蒜含有硫磺化合物,有明显的降脂作用。花生,它含有丰富的不饱和脂肪酸,经常用来预防动脉硬化。除此以外,其他如一些蔬菜和水果也可以经常吃。