第1个回答 2023-05-04
茄汁虾仁意面
食材：意面,番茄,圣女果,虾仁,姜,葱,洋葱,淀粉,黑胡椒,料酒,迷迭香,生抽,蚝油
做法：
1.番茄洗净去皮切小块,蒜切末备用
2.虾虾处理干净、料酒一勺、生抽一勺、少许黑胡椒后抓匀腌制十分钟备用
3.水开下意面煮熟捞出过凉水控干备用
4.锅中少许油,放虾仁煎至变色后盛出备用,虾油炒蒜末,放入放切块翻炒至浓稠
5.放意面和虾仁、两勺生抽、一勺蚝油、两勺番茄酱后翻炒均匀,撒黑胡椒,出锅开吃!!
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2.虾虾处理干净、料酒一勺、生抽一勺、少许黑胡椒后抓匀腌制十分钟备用
3.水开下意面煮熟捞出过凉水控干备用
4.锅中少许油,放虾仁煎至变色后盛出备用,虾油炒蒜末,放入放切块翻炒至浓稠
5.放意面和虾仁、两勺生抽、一勺蚝油、两勺番茄酱后翻炒均匀,撒黑胡椒,出锅开吃!!