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土番鸭炖汤要加什么比较好?
如题所述
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推荐答案 2020-06-02
吐番鸭炖汤加什么比较好?这并没有统一的要求,只要按照自己的口味去加佐料就可以了。
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第1个回答 2020-06-02
材料土番鸭1只,姜片5片,水2000㏄,药材:1钱,枸杞2分,川芎4分,杜仲3分,蔘须1钱,淮山3分,红枣5粒,何首乌1钱,熟地2分。做法1.土番鸭剁小块,放入滚水汆烫2∼3分钟去杂质血水,再用冷水清洗残渣备用。2.取一深锅,倒入2000㏄的水,加入作法1的鸭肉块及所有中药材和姜片,盖上锅盖开中火约煮1个小时熄火即可。
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第2个回答 2020-06-01
酸萝卜炖汤更好吃。
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