自助餐想要吃得回本，要从贵的吃，比如海鲜，吃得差不多了再吃别的，最后吃饭后甜点。
一：海鲜；海鲜在自助餐里是一股清流，吃自助时多吃海鲜才有可能吃会本。而且海鲜有营养，且种类繁多，吃了对身体很好。当然，海鲜不是所有人都喜欢的。有很多人并不喜欢海鲜，也有的人对海鲜过敏。所以吃自助时能吃海鲜尽量吃，不能吃就不要强求。
二：烤肉；吃烤肉也是有选择的。要尽量选择贵的肉，比如牛肉、羊肉之类的，像鸡肉，午餐肉，猪肉这些平常就常吃价钱也不贵的肉就吵吃些。当然吃肉会腻，烤肉时可以烤一些蔬菜，或者用生菜夹着烤肉吃。
四：小食；小食就是一些炸薯条、小猪包、驴肉火烧之类的。这些平时单买着吃挺贵的，在自助里吃一些挺好的。
最后是甜点和饮料，甜点和饮料都比较占肚子，要放在最后吃才划算，要不然先吃甜点肚子就饱了，就什么都吃不了了。
当然，有时候吃的时候会感到涨肚和腻人，这个时候可以喝一点养胃的汤清清肠胃，为了后续的吃做准备。
其实以我的想法，吃自助无论如何是吃不回来的，不说你吃的多少，其实他们的成本没有你想的那么高。
吃自助餐是一门学问，大家花一样的钱，当然是吃得越多越合适，那么怎么吃才能吃的多、吃的合算呢？为大家介绍一下我的经验。
1.吃淡不吃咸
大多数自助餐厅的蘸料、腌制过的肉都会咸度偏高，这样对餐厅来说有两点好处：
第一，口味偏重让菜的口感更丰富，吃起来更美味；
第二，一旦客人吃的偏咸就会不断喝水。
针对第二点来说，吃过东西再喝水，会有很明显的饱腹感，也就是我们常常说的“水饱”状态，一旦有水饱的感觉，自然就吃不进去更多的东西了，所以咸淡方面给大家以下建议：
①蘸料不要一次性蘸太多，避免口感过咸。
②尽量选未腌制的肉。
③吃腌制的肉要配上金针菇、生菜、蒜片、辣椒圈等解腻又清单的蔬菜。
2.蛋糕、冰激凌等甜点留在最后吃
蛋糕、冰激凌等甜点甜度高，容易让人产生油腻、口渴的感觉，一旦产生油腻感，就会使食欲下降，而口渴又要喝水，会产生饱腹感，所以甜点最好留在饭后吃，这样既不影响食欲，又能消食去火。
3.添堵低、水分大的水果、蔬菜选来降低油腻感
自助餐厅会有很多切好的水果和蔬菜可以选择，因为自助餐吃肉的概率比较高，所以应该选择例如黄瓜条、萝卜条、生菜、西瓜、山楂罐头等清单、甜度低的水果蔬菜跟烤肉一起吃，起到解腻的效果。
4.尽量不吃南瓜饼、麻团等糯米类甜食
糯米分量重又不易消化，四个南瓜饼占胃体积就相当于一碗饭，所以尽量不要吃糯米类食品，多留一些地方吃肉。
5.放弃蛤蜊、海虹等贝壳类自煮海鲜
每次在自煮海鲜的地方都会有长长的队伍排起，经常半个小时都轮不到自己去煮，而且千辛万苦煮完的海鲜吃到嘴还满嘴沙，影响心情，还占用大量的用餐时间，非常不划算，如果非常喜欢海鲜，又有新鲜的虾，倒是值得排队等候。
以上就是我为大家介绍的吃自助餐的小技巧，希望对大家有所帮助。
自助餐肉肉还是挺多的，特别是那种可以烧烤的，可是怎么吃才划算呢，我来和你说说我都是怎么吃自助餐的，不要着急吃肉食啊，特别容易饱。先吃蔬菜再吃肉肉，饮料少喝点啊，可千万不要没吃饱喝饱了，这就没有意思了啊。
很多吃自助餐的小伙伴有这么一个想法，花了钱也不能白花了不是，那就全吃肉，不停的吃肉。我就想说孩子自助餐的肉可没有你想象的那么鲜美啊，这成本也太大了。肉还是尽量少吃，特别是那些海鲜。谁知道怎么处理的呢。吃饭也要健康的吃。要不身体出现了问题怎么办。
先吃蔬菜才是王道，蔬菜营养丰富多吃对身体有益，爱吃肉的小伙伴也不要着急，肉可以先烤着，不要吃那种特别便宜的，咱是自助餐也要挑选价值高的肉啊。普通的肉你吃了再多没多少钱还对身体不好。有些带着火锅那就先煮点菜来吃，等肉烤好了你就可以开吃了，不要吃的太快啊，没人和你抢也会伤胃的。细嚼慢咽才能更有营养。
我见过一些吃自助餐的大佬，一盘盘的都是肉，啤酒还拿了很多，一边吃一边喝，就这样的吃法一会儿就饱了。吃不下去了就只能离开了。你的钱也就白花了，有没有很后悔呢。吃饭的时候尽量少喝水，辣了渴了喝一丢丢。等你吃饱了可以多喝点，留下胃多吃点菜。才是最合理的顺序喽，也不枉你来吃一次自助餐了。
自助餐吗？自助餐的话我建议你不要拿太多，这样不太好，既然你这样问，我觉得你就是个不喜欢浪费的人，而且有时候浪费确实太可耻了。
我大一的时候，在自助餐里打工过，那几天真的是我最心酸的几天，每天看着一堆一堆的食物浪费，我真的是心酸心累的节奏，所以在吃东西的时候我就觉得大家最好不要多拿，能吃多少拿多少，要不然真的真的很浪费。和大家说一下吃饭的顺序吧！其实也就是吃饭的规律。
首先，你应该先拿烤肉需要的东西，我个人比较喜欢吃鱼片和培根还有乌鸡肉片，所以我一般去店里第一个取的就是这几种，然后不是一般吃自助是好几个人，所以，我会把任务分一下。
其次，我会叫一个人取寿司，但他之类的小甜点，但我不会取太多，够吃就OK，有几个人取几个，不够的话再重新拿，那我不会浪费，因为真的，如果你经历之后你就会发现，浪费真的太可耻了，所以，我从不喜欢浪费食物，看别人浪费心里特难受。
接着，我会叫一个人去取酸奶，饮料我不喜欢喝，红酒也可以，但我不会喝太多，还有我建议吃烤肉的时候最好不要吃火锅，这样你的胃真的承受不了。
最后建议大家在吃自助的时候不要老是抱着一种必须要吃回来的心态，一定要善待你的肠胃，不要暴饮暴食，
说起自助，心中总是隐隐作痛，因为自己饭量有点大，又没有钱，想改善改善伙食的时候，只能去吃自助，根据自己这两年多吃自助的经验，就给你讲讲怎么吃自助才划算。
自助最好是在中午吃，因为中午会便宜一点儿，而且中午人也不是太多，去吃自助前，最好穿一个不太厚，容易清洗的衣服，不然吃了自助后满身都是味，特难受。中午去吃自助的话，早饭就要早点吃，稍微吃一点点，留空间给自助。
到自助餐厅后，如果是两个人的话，进去后不要奔向座位，其中一个人先去看看海鲜，看到有没有大虾和蟹腿，有的话就可以多拿点，没有的话就去看看有没有新鲜好吃的水果。放回去后，可以先吃点水果，让自己的胃不那么空。接着你们可以拿点炸串还有熟肉，记得不要吃太多。不然还没开始烤肉，就已经饱了，那你肯定是不会回本的。
有点力气后就可以去拿生肉了，一个人烤，一个人负责拿。肥牛和五花肉都很好吃，记得就着烤肉干料，热热的肉蘸着干料放在生菜上，再加点青椒圈和一片蒜瓣，那味道真好。烤肉的时候还可以拿些金针菇，金针菇很吸油，烤熟的也很好吃。烤干的金针菇也特别好吃，我觉得比在火锅里的好吃。期间也可以去看看有没有好喝的饮料，有的咖啡很好喝，有的还有鲜榨果汁，我最喜欢和鲜榨西瓜汁了。
吃够了肉，喝了饮料，就可以去看看甜点了，有蛋挞，泡芙还有小蛋糕，都特别好吃，再来杯冰淇淋。哇，这生活真美味。