我和青团的故事作文

如题所述

1. 作文《我和青团的故事》
今天晚上,妈妈拎着红豆、绿豆、黄豆回来了,这是要干嘛呀!原来今晚我们一家人要做清明团子,这可都是红豆馅、绿豆馅和黄豆粉馅呢!晚饭过后妈妈把事先弄来的艾草洗干净,放入锅中煮了一下,然后剁碎。等水沸腾起来后,加入小梳打粉、艾草和米粉,进行均匀地搅拌。外婆又把它拿出锅柔一柔,一段一段摘下来便可以开始做了。我们兴致勃勃地开工了,一边闻着诱人的香气,一边做青团,可真叫人羡慕。爸爸、妈妈忙着做青团;外婆也忙着在做第二批的东西;至于我嘛!正舒舒服服地坐在小凳子上,等待做好的青团放在模具里,再朝前面的大凳子上打青团哩!第二批又开始了,我手里的模具已经没有油了,团子牢牢地粘在了模具里,怎么打也打不出来,于是我赶紧往模具里抹油。这下倒好,青团是打出来了,我的手却油腻腻的了,我赶紧跑到厨房里冲了又冲才感觉好一点。我们大家就这样一直做着,最后全部做完。一数,啊!我们居然一共做了100多个!爸爸提议蒸几个吃吃,我连忙大喊:“好啊!好啊!我要吃!我要吃!”大家也一致赞同。当外婆蒸好端出来一盆绿绿的青团时,顿时一阵香味迎面扑来,我迫不及待地奔上前去吃了一个,呀!好烫!但自己做得味道就是不一样,比外面卖的好吃多啦!我连吃了两个还想吃,可妈妈、外婆、爸爸都说青团吃多了不好,不能再吃了!我只好灰心丧气地离开了。今天做青团可真高兴呀!闻着芳香做着青团;做完了还有的品尝呢!
2. 加入共青团青团的感受军团的建议作文500字
清明节快到了,家家户户都要包青团,我们家也不例外。但这次却跟往年不大一样,因为这是我第一次学包青团,今年能吃到自己包的青团啦。奶奶先把青团粉揉好,我和妈妈就凑过来开始包青团。因为是第一次包,所以我让妈妈教我怎么做,妈妈一边示范一边为我解说:“先把青团粉揉成一个小圆团,再用大拇指插一个洞,然后再一边转一边按,转啊,按啊,做成了一个盘子的样子,再把做好的馅放进,最后把开口的地方捏合,成一个尖尖的头,这样一个青团就包好了。”我按照妈妈的样子做了起来,可是这个面粉好像跟我做对似的,我怎么也捏不好,我问妈妈怎么回事,妈妈说我太心急了,让我静下心来用心做就会做好的。听了妈妈的话,我静下心来,慢慢地、认真地做,终于做好了一个,妈妈看着说:“不错,第一次有这样的成绩,继续努力会更好的。”接着我又认真地做了几个,真的是越做越好。我们把包好的青团放进锅里蒸,不一会儿,一阵香味从厨房里飘出来,青团快熟了。我在屋子里转来转去,就想着快点吃到自己亲手做的青团。这时奶奶拿了一个青团走出厨房说:“好了,可以吃了。”吃着自己亲手做的青团,感觉特别香。今天我不但学会了做青团而且还懂得了只要有耐心、有恒心什么事都能学会的。
3. 如何写吃青团的作文
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂……”每年的清明时节,临海的人民都要吃青团。虽然青团在江南地区很普遍,但是,我的家乡——临海的青团却有它的独到之处。每年清明节快到时,外婆都会拿着篮子去田埂里找一种野菜,那种野菜叫做“青”。它们在田埂里很多见,叶子圆圆的,略带一些毛,很矮小。不一会儿,篮子里就装满了“青”。回到家后,外婆会把这些“青”放在灶头上煮熟,然后再捣成汁,接着把这些汁与糯米粉和在一起。渐渐地,糯米粉从纯白色变成了翠绿色,很可爱。然后再把一团糯米粉做成一个个碗的性状,像玩橡皮泥一样,这就是我家乡的青团雏形了。如果你喜欢吃甜食,那么可以在青团里塞入豆沙;如果你爱吃咸味的,那么就可以放入豆腐干丁、笋丁、肉丁、咸菜等。无论什么味的,味道都很鲜美。包好的青团再用鲜楮树叶垫上。这样,一个完整的青团子就做好了。什么时候想吃,就把它放到蒸笼上,不一会儿,就可以尝到它的美味了。清明时节,当然要上坟。这时,在我的家乡青团便是必不可少的东西。人们把对先祖浓浓的思念寄存在这供给先祖青团里了。上完坟,多余的青团可以寄给远在他乡的亲人们,让他们即使在他乡,也能感受到像在自己家乡气息;小孩子们还可以把它用于作野餐的佳肴,在春天的田野上,看着四周美景,吃着美味青团,真是个不错的选择;还可以在玩累了的时候当做点心,一边休息,一边慰劳自己的胃哦!每次一想起家乡的青团,我便似乎看到了它圆圆的、可爱的模样,又似乎闻到了它的香味,尝到了它的味道。
4. 描写青团的作文用什么题目急
《难忘那春天的味道》或者《又逢青团飘香时》
5. 《包青团》作文要动作、语言、神态、心理活动351个字。
一年一度的清明节到了,外婆又在忙着包青团了。看着外婆那熟练的动作,跟我平时玩橡皮泥差不多,我也想学一学。于是我就问外婆怎么包,外婆给我做了示范动作,先拿一小团粉,不断地搓揉,再用拇指在粉团的中央打一个洞,然后向四周捏开,口子不断扩大,四周的粉也越来越薄时,把豆沙放进去,然后封口。接着把封好口的粉团放在青饼印里一印,就印出不同花纹的青饼来了。我第一次做由于馅放得太多了,有不少豆沙露在外面了。吸取了教训,我又做了几个,一个比一个有进步,看着蒸笼里一个个漂亮的青团,就像一个个可爱的绿色小精灵,我会心地笑了。经过这次包青团,让我知道了,只要你去认真做,没有什么事情做不成的。
6. 奶奶在园子里做青团的作文
每年桃花盛开,就是该吃青团的季节了。奶奶还在世的时候,一年年的桃花开,内次又一次看她做青团容。采来新鲜的艾叶(或者青蒿),取嫩尖,反复用水清洗,然后放到沸水里焯熟,熟透的艾叶捞出来,挤干水分,手工剁碎,加入糯米粉。奶奶那双布满皱纹的手,用力揉面,直到把绿色的艾叶和糯米粉完全融合在一起。大的面团被捏成很多个小面团,再包入馅料,摆放在粽叶上,入锅蒸熟。从小,我就不喜欢吃青团,但是喜欢吃奶奶做的青团。因为她会做出不同的味道。甜的放白糖黑芝麻,黑糖豆沙,咸的就放各种肉末腌菜,等等。这些味道中,我最喜欢的,是什么馅料都不放的青团,和蒸出来的湿青团不同,孩子们管它叫做蒿子粑粑。用青蒿和糯米粉混合,面团被压得扁扁的,放在小火上油煎,表面煎成金黄后,出锅再洒下细细的糖,一口咬下去,外皮酥脆,里面却依旧清香绵软。有的时候,奶奶会像变魔法般,一边揉面,一边弯腰拿起一...
7. 写清明节做青团子的作文
今天是星期六,我、妈妈、姑姑和弟弟乘着爸爸的车去奶奶家做青饼。在车上,我看见农村的风景非常美丽。“嘟”车停了,我们下了车,这里的空气真是清新,我像猎豹似的跑向奶奶家。刚到门口,就看见奶奶在洗糯米和大米,还冒着汗,她说先让我们看一会电视,时间过得真快,一下子就到了,我们把洗好的糯米和大米放入三轮车,另外也把晒干的青放入三轮车,又准备报纸和布,到做青饼的地方。到了,“滴—”我们把混合起来的糯米,用机器磨成粉状,然后把青也混起来。在太阳下,我们足足等了两小时,终于才轮到我们做了,我看了个清楚,原来,要先把磨好的东西,放入大锅内蒸,等蒸熟了,就把它放在机器上,一个男子打开开关用一个粗粗的木棒,使劲跺着,接着从机器的下方出现一条长又黑的“蛇”盘在盆子里,一圈又一圈,他把盆子里的“蛇”倒在一张铺满松花的桌子上,我和妈妈、姑姑、弟弟、奶奶拿着印头去做青饼、我们先把印头朝上,再切点糯米和青,放入印头,然后,用手按实,最后,在桌子上一拍,一个完整的青饼就出现了,它还弥漫着一种青饼特有的芬芳,向鼻子扑来。然后,我们又用同样的
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