基础冲泡红茶
大家在冲泡红茶的时候,一定要知道,因为红茶是属于全发酵的茶,所以冲泡红茶的温度必须是要用刚煮开的沸水,这样才可以让红茶的营养物质充分的释放出来,而且红茶属于非常耐泡的一款茶饮,只要掌握了正确冲泡红茶的方法,红茶是可以冲泡多达十几次的,想要喝到正宗纯正的红茶,大家所选用的
茶具可以从
紫砂壶或者是
盖碗以及茶漏开始,用一般的程序来直接冲泡红茶非常简单。
搭配冲泡调饮红茶
如果大家是想要冲泡调饮红茶的话,那么在搭配冲泡的时候,就需要注意非常多的技巧了,首先大家可以在水壶或者是盖碗当中加入适量的红茶茶量,遵循1:60-70的比例来加入100℃的沸水,再选用冲泡调饮红茶的茶具茶漏,隔开壶中或是盖碗中的残渣,只选用红茶
茶汤部分备用。
冲泡调饮红茶选用茶具
在红茶茶汤当中可以根据个人的喜好来选择,加入牛奶、蜂蜜或者是柠檬这三种类型是最常见的搭配冲泡调饮红茶的方法,牛奶+红茶,变成了奶茶,而柠檬+红茶,则是大家经常在奶茶店都会下单的
柠檬红茶,为了可以让大家在饮用红茶时的体验更好,大家记得要选用茶隔或者是茶漏,可以避免大家饮用红茶时候喝上了茶渣,影响口感。
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