白菜配上洋葱非常香,要怎样搭配在一起使用?

如题所述

随着生活节奏的加快,我们的早餐我是根本来不及做和吃,但是为了家人的健康我还是每天选择自己为家人来做早餐吃,这款早餐非常的简单,适合不爱吃蔬菜的孩子们,咬一口酥香可口,每次做完儿子都会吃一大盘,一起来看看吧!今天和大家分享的是:白菜加洋葱不炒不烙,早起5分钟搞定早餐,儿子能吃一大盘。

蔬菜条


【食材】白菜 洋葱 鸡蛋 面粉

【制作过程】

1、将洋葱切块之后再把它剁成末,接着再将白菜切丝后也切成末给它切成碎末,将它放入大一点的碗中备用,为了增加食物的色彩,还可以切一点胡萝卜末。

蔬菜条


2、准备一个小碗,里边打入3个鸡蛋,然后加他搅散,打入盛有蔬菜碎的碗中,接下来开始调味,放入蚝油,花椒粉,胡椒粉,适量的盐,然后少量多次地加入面粉,一边倒一边搅动,让它形成一个黏稠的蔬菜糊。

蔬菜条

3、将调好的蔬菜糊放到裱花袋里边,再将裱花袋下边剪一个小口,能够让里边的面糊顺利出来的大小就可以,不要太大,也不能太小。接着锅里烧一锅热油,将蔬菜糊慢慢地挤入锅中,一条条的,不要太长,用筷子翻动几下,炸至金黄就可以了,特别的简单,5分钟就可以做好一大锅。

蔬菜条


4、出锅之后非常的香酥,不用发酵母,也不用发面,特别的简单,可以提前将蔬菜切好,早起拌一拌,搅一搅就可以上锅炸了,虽然是油炸的,但是吃起来并不是特别的油腻,还有里边的蔬菜鲜嫩多汁咬一口特别香,如果家里的孩子不爱吃蔬菜可以试一试,里边的蔬菜可以根据自己的喜好调换。

蔬菜条

【温馨提示】

1、所有的蔬菜不要切得太碎,避免出现许多的汁水,影响面糊的效果。

2、里面的蔬菜可以根据自己的喜好来定,随意添加一些自己喜欢的就可以,如果你是在不喜欢吃油炸的,也可以放入电饼铛中烙一烙。做成蔬菜饼,营养丰富又好吃。

3、炸好之后要当时就吃,应为放的时间一长他就回软了,变得不酥脆了,味道也就稍微差一点了。

你看逛超市、上菜场的人谁手里没一两棵白菜?白菜醋溜也好,辣炒也罢,炖粉条也好,做饺子馅也不孬……总之性感的白菜它干啥都好。家常菜多种多样,素菜炒好了比肉还好吃,白菜炒木耳洋葱加一物上来成光盘,这一物就是用水淀粉勾芡!

家常白菜炒木耳洋葱

食材:大白菜,木耳,洋葱,植物油,辣椒,花椒,姜片,水淀粉,酱油醋,盐

过程:1.大白菜扒去老叶,取小半棵左一下右一下切三角形块

2.一把木耳温水泡发,摘洗干净沥干水分

3.玫红洋葱一个,剥去外皮一分为二切块

4.炒出来黏糊好吃的神器——地瓜淀粉,取两勺稀释备用

5.起锅烧水,水开下白菜木耳焯一下,这样炒时节省时间还好吃,捞出沥干水分备用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-24
可以在日常炒白菜时加入洋葱 还可以凉拌白菜时加入洋葱食用起来味道更好营养价值也是非常好的
第2个回答  2021-01-23
白菜配上洋葱非常香,可以做一个家常的炒白菜,1.准备适量的木耳用凉水泡发,洋葱切成块,白菜切成片;2.起锅烧油,爆香葱花蒜末,放入切好的白菜和葱头翻炒出水分,加入木耳,翻炒均匀;3.加入生抽,蚝油,盐翻炒均匀即可出锅。
第3个回答  2021-01-23
可以做成蔬菜条。
食材需要准备白菜,洋葱,鸡蛋,面粉。
制作过程如下:
一,将洋葱剁成末,接着将白菜切丝剁成碎末。放入碗中备用。
二,准备一个小碗打入三个鸡蛋,搅拌均匀。倒入盛有蔬菜碎的碗中,接下来放入蚝油,花椒粉。胡椒粉,盐,然后少量多次的加入面粉,一边倒一边搅动。让他形成一个蔬菜糊。
三,将调好的蔬菜糊放入裱花袋中,然后剪下一个小口。起锅烧油,将蔬菜糊慢慢的进入锅中。炸至金黄就可以了。
第4个回答  2021-01-23
把白菜和洋葱切成末,然后放进碗里打上三个鸡蛋,冯如蚝油,花椒粉,胡椒粉适量地盐,加上面粉搅成黏稠的蔬菜糊,然后拿个袋子在边上剪一个小口,然后面糊能流出来就可以,锅里烧一锅油,将其慢慢地挤入锅中,不要太长,炸至金黄就可以了