酒文化历史悠久。尤其是现在在职场，很多事情是在饭桌谈成的。在应酬时，为什么要喝酒呢？
首先，酒是说词的载体。如果你想要跟别人谈成一件事情，需要先尊敬对方，这时需要有一个载体去承载你对对方的尊重，以及你们之间谈合作的希望，喝酒只是一个载体；
第二，酒是缓解尴尬局面的关键。假如说你们之间没有合作成功，喝酒可以缓和尴尬气氛。生意不成仁义在；
很多人不喜欢在应酬上喝酒，或者是自己不擅长，或许是担心身体。在职场应酬中应该如何拒绝喝酒呢？可以有以下几个理由：
第一，身体原因。没有人会拿身体开玩笑，如果你不愿意喝酒是因为身体原因，那对方也不会再强求你；
第二，开车。现在汽车是人的基本代步工具，如果不想喝酒，就开车参加应酬，需要开车回家自然不能喝酒；
第三，备孕。现在很多人很讲究生育质量，所以在怀孕期间或者前需要戒酒半年，这是很好的拒绝喝酒的理由，但是不要常用。
在职场中，应酬必不可少，如果你不喝酒，从开始到结束就都不要喝酒。否则别人就会以为你在装清高，摆架子，这样会降低对方对你的信任。喝酒会一定程度影响你在职场中的人际交往，但是不会起决定性作用，你只有把自己的工作做好，无愧于人，也会成就一番事业。
总之，应酬喝酒是常见现象，但是自己要把握好尺度。
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