第1个回答 2022-07-31
维生素E通常是不可以多吃的,多吃会产生一定的副作用,主要见于以下几方面:1、维生素E属于脂溶性维生素,如果不在含有油脂较多的餐后服用,或者和牛奶等食物同时服用,并不能起到吸收和代谢的作用,长时间摄入脂溶性较高的食物会增加高血脂的程度,而且还会增加高脂蛋白血症。2、维生素E服用过多会增加肝脏的负荷,维生素E吸收和转化的脏器是肝脏,长时间大量服用维生素E会使肝功能受到损害。3、维生素E代谢的场合是在肾脏,经常大量长时间服用维生素E会造成肾脏的负荷过多,会加速肾小球和肾小管的功能和滤过。因此,维生素E服用多了会有上述副作用。维生素e吃多可能会出现血栓性静脉炎,肺栓塞,血压升高,头疼,头晕,眩晕,视力模糊,肌肉衰弱,皮肤破裂,唇炎,口角炎,荨麻疹,糖尿病,心绞痛等症状明显加重,激素代谢紊乱,凝血酶原降低,血中胆固醇和甘油三酯水平升高,血小板增加,血小板活力增加以及免疫功能减退等等。
成人服用大剂量的维生素e,会出现肌肉衰弱,疲劳呕吐和腹泻。维生素e最明显的毒性作用是对维生素k作用的拮抗并增强口服香豆素抗凝剂的作用,由此导致明显的出血。
有研究报告指出,长期服用大剂量的维生素e会导致各种各样的疾病,其中较严重的有血栓性静脉炎或肺栓塞,或两者同时发生,这是由于大剂量维生素e可引起血小板聚集和形成,血压升高,停药后血压可以降低或恢复正常。