微蒸烤一体机三大功能的结合，让烹饪的多样了以及烹饪的速度效率也加强了。不过有的微蒸烤箱只是单纯的将微波、蒸汽、烘烤融合在一台机器里面，而做不到功能组合。做不到组合功能的微蒸烤箱可以说是假的微蒸烤，烹饪的效果跟单独买微波炉差不多，还不如直接买个专业的回来更实用。大家在选择的时候一定要注意了，别被一些商家蒙蔽了双眼。
微蒸烤一体机三大功能的结合，让烹饪的多样了以及烹饪的速度效率也加强了。不过有的微蒸烤箱只是单纯的将微波、蒸汽、烘烤融合在一台机器里面，而做不到功能组合。做不到组合功能的微蒸烤箱可以说是假的微蒸烤，烹饪的效果跟单独买微波炉差不多，还不如直接买个专业的回来更实用。大家在选择的时候一定要注意了，别被一些商家蒙蔽了双眼。
在蒸烤箱还没流行前，我买的是一台不到两百块钱的国产烤箱，平时也就是烤点鸡翅或者烤肉用，功能也算够用，但是温度并不精准，如果做一些对温度要求比较高的就不太合适了。后来蒸烤箱来了，我当时很心动，因为家里那口蒸锅实在是太占空了，于是就买了台蒸烤箱，在后来使用中，整体感受还是值得称赞的，蒸烤一体确实帮我节省了不少空间，而且这类嵌入式设计外观也好看，只不过后来换城市发展，蒸烤箱实在太大了，没法带走，就送了朋友。
微波蒸烤箱可以加工食品原料和热食品。他会烤烤肉串、蒸面包和熟肉。它功能齐全，实用性强，微蒸汽功能的开发也是一种发展趋势，而实际的集成蒸汽烤箱是一种更新版本，称为微蒸汽集成烹饪机。它还在蒸汽和烹饪功能的基础上增加了微波功能，事实上，集成了不同功能的蒸汽炉往往不如蒸汽炉效率高。与微波炉相比，蒸汽炉加热热菜的效率较低。这是因为加热原理和从外到内加热的原理。
微波炉蒸烤箱的优点非常明显，那就是加热速度很快，很多时候都作为翻热饭菜、加热牛奶等用途。而配置更高的微波炉还会有各种菜谱程序功能，可以精确控制加热时间和功率，但操作比较复杂，不太好掌握。缺点就是单独微波加热的食物很容易使得食品变干，影响了口感，所以微波炉也很少作为主要的烹饪工具来使用。
优点：功能合，节省空间，实用性强，烤箱的功能众多，包括：纯蒸、纯烤、蒸烤结合、发酵、除菌、解冻等，满足烹饪需求。缺点：使用寿命不长，蒸烤箱因为有水蒸汽，会导致加热管或者腔内的其他金属物品遭到腐蚀，从而影响蒸烤箱寿命。