第1个回答 2015-04-01
单纯食补的话,可以多吃一些健脑食物,如核桃、动物内脏、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等,这些食物中富含丰富的脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E等物质,这些物质对大脑生长发育有十分重要的作用。
如果想要专项提升记忆力,也可以吃一点保健食品,如磷脂或者大豆卵磷脂。
人体神经细胞和大脑细胞是由磷脂所构成的细胞薄膜包覆,磷脂不足会导致薄膜受损,造成智力减退,精神紧张。而磷脂中所含的乙酰基团进入细胞间隙与胆碱结合,形成乙酰胆碱。乙酰胆碱则是各种神经细胞和大脑细胞间传递信息的信号分子,可以加快神经细胞和大脑细胞间信息传递的速度,增强记忆力,预防老年痴呆。