为什么知了猴变成蝉不能吃了

Question

如题所述

Answer 1

变成蝉之后表皮和翅膀以及很多部位都角质化了，比起知了猴的鲜嫩多肉口感要差远了，因此很多人都认为不能吃，但其实金蝉成虫也是可以吃的，只要去掉头部和翅膀，用油炸一下，吃起来也非常的香脆，虽然口感差一些，但是蛋白质、脂肪、矿物质等营养一点都不少。

金蝉的内部有一条消化道，像是一种黑色的坚硬的物质，里面有金蝉吸食大树汁液之后留下来的食物残渣，不卫生，吃的时候最好去掉。也有人在吃金蝉的时候会去掉翅膀、足肢、头部，上面可能携带了寄生虫或者是一些致病菌。其实只要能够确保洗干净，并且将金蝉完全炸熟了，这些部位也是能吃的。

知了猴的特点

知了猴是属于金蝉动物的一种，金蝉动物界的种类是很多的，而知了猴是比较具有代表的一种，它具备渐变态的生物特征。知了猴也被人们称作为知了龟，或者节老龟，叫法是多种多样的。有一些蝉科动物，它是农林的害虫，但是也有好的一面。很多人喜欢将知了猴用来做成美食，确实特别受欢迎。