蒸土豆丸子的做法
1.
土豆去皮擦细丝状。
2.
加入面粉，玉米面，搅拌均匀。
3.
拌好后是非常的撒开的。
4.
锅下面煮粥，上面笼屉放入拌好的土豆丸子，60分钟后就可以了。
5.
6.
放入土豆丸子翻炒一分钟就可以了。
烹饪技巧
面粉，玉米面，适量的加入，炒的时候也可以加一些自己喜欢的蔬菜，加个鸡蛋炒味道也不错。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-09-04
用料
土豆 5个
盐 适量
十三香 少许
味精 少许
葱 两三颗
蒜 两三瓣
油 少许
面粉 一把
蒸土豆丸子的做法
土豆洗干净，然后磨土豆
土豆磨好之后用纱布攥水
攥的水不要倒掉，先放盆里静置20分钟
20分钟过后，把上面的水倒掉，留下面的淀粉
攥过水的土豆倒淀粉盆里，放点剁碎的葱花和蒜，放少许盐，十三香，味精，再少放一点点油，再抓一把面粉，搅拌均匀。
蒸锅放水，开火，篦子上抹油，然后，团土豆丸子，我是边团边放锅里，团好之后，开大火蒸15分钟，出锅。
香喷喷的蒸土豆丸子蒸熟了，开吃，非常好吃，很筋道
小贴士
磨土豆的时候，剩下很小了，就不要磨了，小心伤到手哦
第2个回答 2021-03-08
土豆丸子这样做才叫好吃，上笼一蒸在浇上炒好的蘸料，真的太香了
本回答被网友采纳第3个回答 2020-06-29
第4个回答 2018-09-04
1猪肉成末，加入盐和鸡蛋搅拌腌制十五分钟，加入少量水和淀粉朝一个方向搅拌上劲
2番茄去皮切小块，土豆老姜切片，香菜成末
3加入适量水，烧开后加入姜片，土豆，一手挤丸子，一手用勺子舀下放进锅里。
4加入番茄炖煮，直到土豆很软丸子熟透了入盐调味。
5撒上香菜开吃吧~
2番茄去皮切小块，土豆老姜切片，香菜成末
3加入适量水，烧开后加入姜片，土豆，一手挤丸子，一手用勺子舀下放进锅里。
4加入番茄炖煮，直到土豆很软丸子熟透了入盐调味。
5撒上香菜开吃吧~