怎样做中式软皮披萨才好吃,中式软皮披萨怎么做

如题所述

中式软皮披萨的做法
1
加入一个鸡蛋
中式软皮披萨的做法
2
姜切成姜末和盐、生抽、料酒、孜然、黑胡椒一起加入猪绞肉里搅拌均匀
中式软皮披萨的做法
3
标准粉80克
中式软皮披萨的做法
4
搅拌到肉馅上劲
中式软皮披萨的做法
5
一次加入水160克
中式软皮披萨的做法
6
充分搅拌均匀
中式软皮披萨的做法
7
待锅热后,加少许油,转动锅身使油铺满锅底
中式软皮披萨的做法
8
倒入一半的面糊,转动锅身使面糊摊开小火慢煎
中式软皮披萨的做法
9
面糊上部基本凝固,放入一半调好的肉馅
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