哪几道家常小炒，适合在家招待客人，好吃不腻颜值高，客人面前倍有面呢？

Question

如题所述

Answer 1

包心菜炒粉丝

做法1、包心菜清洗切成丝、粉丝泡软；2、五花肉切成薄片，葱切成片、姜切丝、蒜切成片，尖椒滚刀块；3、出锅滚油，下小肉滑炒冒油，再放干尖椒、葱姜蒜爆香，加老抽王、米酒略炒再倒入包心菜；4、当变松出水量时，下粉丝们煸炒，加盐，让粉丝们完全吸收炒成水分；5、直至进味变松，添加尖椒炒匀就可以。

茭白培根肉炒蛋

食物：茭白，培根肉2片，生鸡蛋2个，盐适量，味精少量。作法1、茭白除去须根，清洗切斜片，鸡蛋打散，培根肉切半片2、锅中倒少许食用橄榄油，烧开之后将培根肉放进蒸炒一分钟3、将茭白放进同炒2分钟。4、将拆开的生鸡蛋均匀撒到菜上边，尽可能使每一个菜都裹鸡蛋液。5、文火煎30秒后，炒散，加盐，味精就可以出锅了。

三鲜菌菇汤

主要材料：金针蘑平菇蟹味菇适当红萝卜大半个生鸡蛋1个鲜虾10个葱段少量盐适量作法：1、胡萝卜切丝预留，菌菇类清洗预留。锅中入适量水，添加菌类煮1分钟捞起来，泡浸凉水后晒干预留。2、鸡蛋打散放盐调料，放锅里煎熟。凉锅倒少量油，添加生姜片进行爆香，添加炒虾仁熟，再次添加胡萝卜炒匀称，添加菌菇类炒1min。3、倒进2碗沸水，添加煎鸡蛋煮三分钟。上洒少量葱段，拌匀就可以。

山药家常菜

食物：淮山药、青椒红椒、木耳盐、味精油葱作法1、黑木耳提早泡开除根清洗，青红辣椒去筋清洗切片。2、山药去皮清洗斜切成片放进水里避免掉色。锅热倒进油加葱段炒出香味。3、添加木耳山药煸炒两下。添加青红辣椒块煸炒至断生。4、添加盐鸡精调料。摆盘就可以吃了。

Answer 2

香干木耳炒鸡，青椒炒茄丝，蒜香肉末烧豆腐，适合在家招待客人，好吃不腻颜值高，客人面前倍有面

Answer 3

第一种，海米凉拌黄瓜，第二种，尖椒鸡，第三种，酸辣土豆丝，第四种可乐鸡翅，这几种菜非常的日常，做好了味道鲜美可口，人人都爱吃。

Answer 4

酸辣土豆丝，鱼香肉丝，芹菜炒腰果，青椒炒牛肉，手撕包菜，等等小炒都很适合招待客人。