怎样去除玻璃瓶中的腊八蒜味

Question

如题所述

Answer 1

除玻璃瓶中的腊八蒜味可以利用柠檬汁、苹果汁、牛奶、绿茶、花生等去除。

1、柠檬汁

将沸水倒入杯中，加入一些薄荷，然后加入一些新鲜的柠檬汁以除去大蒜。

2、苹果汁

苹果富含多酚，可以有效消除大蒜的异味。所有可以有效消除大蒜异味的食品均富含多酚类化合物，这些化合物会分解大蒜中的化合物，使人散发出刺激性气味。

3、牛奶

该蛋白质与大蒜反应，可有效去除大蒜的气味。 200ml牛奶可以去除大蒜中50％的烯丙基甲基硫。全脂牛奶优于脱脂牛奶。

4、绿茶

绿茶含有多酚，一种中和洋葱和大蒜中的硫的植物化学物质。绿茶中的抗氧化剂也对大蒜有效。

5、花生

研磨花生并擦拭杯子，将大蒜中的辛辣成分与花生中的蛋白质结合在一起，即可快速去除杯子中的大蒜。富含蛋白质的坚果，例如核桃和杏仁，具有类似的效果。