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自己采的松花粉怎样破壁
请问我自己采的黑油松的松花粉,比细小的尘埃还要细,还需要破壁吗?
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推荐答案 2019-07-29
病情分析:您好,松花粉被包含在坚实的壳壁内,像一层“盔甲”保护着花粉颗粒内的营养成分和遗传物质。花粉壁不仅可以接受“烧碱浸泡和煮沸毫不受到损坏”,而且还具有很强的抗放射性。
有关松花粉的研究揭示:天然松花粉进行破壁处理,可使其中某些营养成分得以充分释放
指导意见:1、建议松花粉破壁。
2、破壁划分必须立即密闭、低温保存,或尽快加工、食用,不宜长时间放置、储存
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