豆角放在冷库保鲜多久？

Question

豆角放在冷库里怎么储存，想长期储存咋办啊

Answer 1

一般豆角放在冷库保鲜大约一个月左右。

豆角的保存方法：

1.首先我们将豆角摘一下，头尾去掉，清洗干净，然后切成5-6cm左右的小段，然后盛入筐中备用；其次我们在锅中加入适量的清水，大火烧开，然后加入一勺盐，放入切好的豆角焯水大约两分钟左右，然后捞出放在凉水中过一遍凉，这样保持口感脆爽；然后捞出放在筐中控干水分。

2.最后我们将控干水分的豆角分开放入袋子中，每一个袋子中放每次食用的量，然后挤干袋子中的空气，放在冰箱里面冷冻保存，这样吃的时候每次取一袋即可，这样也不会每次都全部解冻再继续冷冻影响口感。

Answer 2

答：豆角放在冷库保鲜可以正常保存七天到14天左右，但是拿出来之后一定要尽快的使用，如果它的温度感冷库中保鲜的温度相差太多，也会容易变质，希望可以帮到你，谢谢。

Answer 3

最多几天，打算长期保存的长豆角，一般都要先去掉长豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水。此外，也防止以后长豆角去筋的麻烦。
对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了。
一般把长豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。这种方法一般能保持长豆角有几天的新鲜时间。需要注意的是，市场上泡过水的长豆角不能用这种方法保存，很容易烂。

Answer 4

如果豆角要在冷库中保鲜的话，首先它的温度一定要控制好，特别在意是冷藏的话，基本在控制到5到8度就可以了，但是不能低于5度以下，但是容易冻伤冻坏，还有就是像恒温的情况下，基本上能够放个20天左右

Answer 5

豆角在冷库里保鲜可以一个月.把豆角用开水烫一下，然后再放在冷库里冷冻的话，可以放一年左右