切菜被刀割了怎么办

Question

如题所述

Answer 1

切菜的时候不小心被刀割了的话，一定要进行消毒消毒了之后，然后的话就包扎一下伤口，平时的话就用菜刀的时候一定要注意自己的健康和一些安全问题。

然后的话我们平时可以做菜的时候用一些手套之类的都是可以保护到我们自己的。

还有就是如果实在是不想做菜的话，还可以买那种成品的菜。

下面的话是一些比较简单的做菜方法，可以看一下。

一、炖排骨
炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。

注意：

1、醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。

2、然后大火转小火，盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。

二、闷蛋
1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。

2、热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在锅上，然后翻个，稍微热一下就好了，起锅

三、红烧茄子肉丝
1、三根细茄子，洗净，削皮，剖成两半切成一厘米宽度的小块，待炒。

2、加中等偏大量的油， 7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油， 切好葱姜蒜末之，然后放大约二两左右的肉丝，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖，鸡精，盐，闷之。

3、三分钟后即可食用。

Answer 2

手指被菜刀割伤，首先应该在现场进行紧急的压迫止血，如果出血量比较大，可以采取远心端的局部加压包扎，这样出血就会减少，对于轻微出血可以局部碘伏消毒，止血过后可以涂沫百多邦药膏、红霉素软膏进行消炎对症治疗，如果菜刀相对比较脏，也可以考虑到医院打破伤风。对于比较严重的菜刀手指割伤，有可能伤及到肌腱、韧带的情况下，不能坐在家中自行处理，需要到急诊科或者相应的手外科进行血管肌腱的探查。

Answer 3

严重的话尽快去医院找医生看看，首先要把伤口消毒处理，再就是的包扎，避免伤口感染。