第1个回答 2014-04-24
海参的做法有很多种,家庭吃的话可以做菜吃,或者是凉拌都可以,如果想让海参更好的吸收到体内,最好的吃法就是每天早上空腹吃一只泡发好的刺参,不需要太大因为人体每天的吸收是有限的,针对不同的体质有不同的吃法详细可咨询我们 子佩海参本回答被提问者采纳
第2个回答 2014-04-24
海参先用清水或洗米水泡住,(一定不可以有半点油)泡一二天就把海参的内脏搞出来洗干净沙子,搞干净后再用清水泡一泡 泡好了的海参就用鸡肉,只要肉不要骨和皮,一块小果皮,就这样炖三四个小时就可以了
第3个回答 2016-06-25
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。海参一般都是按头数来算的,头数就代表海参的大小,海参头数越少就代表海参越大营养价值也就越高,因此价格也就越贵。刺参体壁厚而软糯,是海参中质量最好的一种,被誉为“参中之冠”。购买海参要到有保障的地方选购再或者是选择口碑比较好的品牌。国内口碑较好的两大海参品牌是同仁堂海参和福临门海参,同仁堂价位大约是福临门2倍左右,消费者可以根据自己的需要进行选择。