美国牛肉为什么这么便宜?

如题所述

1. 平时大家吃肉,常常选择猪肉,因其价格相对实惠,十元钱就能买到一斤。
2. 相比之下,牛肉则较少见,一般市场上只有少数摊位销售,不像猪肉那样有几十个摊位竞争。
3. 美国的牛肉价格出人意料地便宜,据说只需人民币十元一斤。
4. 尽管如此,人们还是不太愿意购买牛肉,主要因为其价格较高,一斤牛肉要四五十元,足够买上几斤猪肉。
5. 因此,大多数人通常一个月只买一两次牛肉作为尝试。
6. 在美国,牛肉的价格之所以低廉,与美国人偏好牛肉的饮食习惯密切相关。
7. 美国人对猪肉的兴趣不大,导致肉牛养殖业发达,养殖规模远超国内。
8. 美国农民采用规模化、机械化养殖方式,与国内散养方式形成鲜明对比。
9. 在美国,一个养殖场可能养殖几千甚至上万头牛,这样的养殖场在美国非常普遍。
10. 此外,美国允许在养殖过程中使用瘦肉精,这能加速牛的生长,使得牛肉价格保持在低水平。
11. 牛肉在美国是主食之一,因此政府会提供支持和补贴,确保牛肉价格不会过高。
12. 尽管如此,想要品尝美国牛肉并不容易,因为运输成本使得其价格与国内牛肉相近,所以还是选择新鲜的本国牛肉为宜。
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