茶的减肥效果在中医理论中得到了认可，认为肥胖主要是由于体内湿气、痰液和水分积聚。茶叶因其清热利水、化痰消食、温养脾胃的功能而成为理想的轻身选择。乌龙茶、铁观音等茶叶特别受欢迎，它们在促进肉类消化方面也有显著作用。
现代科学研究证实，茶叶中含有咖啡碱、茶碱、可可碱等成分，以及维生素C、槲皮素和鞣质，这些都有助于降低血脂和促进新陈代谢，对各种肥胖症患者来说都是有益的饮料。
双乌茶：5克乌龙茶、30克何首乌、20克干山楂和20克冬瓜皮煮制，滤渣后与乌龙茶一起冲泡饮用。
玉盘葫芦茶：25克乌龙茶、25克干荷叶、10克陈葫芦和5克橘皮研末后混合，可根据需要反复冲泡。
清络饮：50克干荷叶、5克乌龙茶、6克丝瓜皮和5克西瓜翠衣，用纱布包煮水，代茶饮用。
然而，值得注意的是，尽管茶有减肥效果，但饱餐后立即喝茶并不适宜。茶中的鞣酸会与蛋白质结合，影响肠道蠕动，可能导致大便干燥。所以，餐后最好稍等一段时间再享受茶的健康益处。