酶能否脱离生物体起作用

如题所述

酶,能够脱离生物体起作用。只要有适宜的催化条件即可。否则,基因工程中,质粒载体的酶切、DNA片段的连接等过程,将无法进行;DNA的体外扩增技术PCR技术也将也就不存在了。只要酶的空间结构完好,就可以起作用。
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第1个回答  2010-07-24
只要在适宜的条件下 酶就可以起作用
第2个回答  2010-07-24
可以,在37℃ph=7左右,酶催化效率高,活性随温度升高而提升,但酶是蛋白质,温度过高会变性,因此催化温度不能>60℃,否则,酶的催化效率就会降低或会失效.强酸、碱、重金属离子、紫外线等都会影响酶的催化作用.
第3个回答  2010-07-24
不能。 因为根据定义说:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质
第4个回答  2010-07-24
可以,如加酶洗衣粉