西红柿和虾皮一起吃影响维生素吸收吗

Question

如题所述

Answer 1

可以吃的，放心，没事.

李子和柠檬不能同食.
雀肉勿与白术、李子同食.
鸭蛋勿与桑葚子李子同食.

冰棒 西红柿 同食会中毒.
西红柿 地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 西红柿 白酒 同食会感觉胸闷.气短。

水果 萝卜 同食容易患甲状腺肿。
土豆 香雀 同食脸上容易生雀斑。
胡萝卜 白萝卜 胡萝卜含有抗坏血酸酶.会破坏白萝卜中的维生素c，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
鹿肉 鱼虾 癌病患者不宜同食。
黄豆 酸牛奶 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。
鳖肉 鸭肉 同食会便秘。
田螺 蛤 同食会引起中毒，可以用胡荽治疗。
山楂 猪肝 山楂含维生素c丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素c遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素c和金属都遭到破坏。
香瓜 毛蟹 同食会引起中毒。可以用柑橘皮解毒。
海蟹 大枣 同食容易患寒热病。
田螺 蚕豆 同食会肠绞痛。
西红柿 黄瓜 西红柿中含大量维生素c，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生索c分解酶，同食可使其中的维生素c遭到破坏。
羊肉 醋 羊肉火热，功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
甲鱼 黄鳝 蟹 孕妇吃了会影响胎儿健康。
豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
碱 粥 做粥用的大米、小米、高梁等都含有较多的维生素。维生素b1、b2、尼克酸和维生索c在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
鱼肉 西红柿 食物中的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用。
白酒 牛肉 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火.而白洒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
胡桃 野鸡肉 木耳 同食会引起身体不适。
冰棒 西红柿 同食会中毒。
鳖肉 兔肉 脾胃虚寒者忌食。
鹅肉 鸡蛋 同食伤元气。
牛肉 粟子 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。
狗血 泥鳅 酸碱性温，阴虚火盛者忌食。
小白菜 兔肉 同食容易引起腹泻和呕吐。
蛇肉 萝卜 同食会中毒。
鲫鱼 冬瓜 同食会使身体脱水。
牛肉 红糖 同食会引起腹胀。
鳖肉 鸡蛋 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
人参 萝卜 不易消化，腹里胀气。
鹅肉 鸭梨 伤肾脏。
田螺 牛肉 不易消化，会引起腹胀。
海带 猪血 同食会便秘。
菠菜 瘦肉 菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会人量减少。
菠菜 乳酪 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收。
牛奶 韭菜 牛奶中含钙。钙足构成骨骼和牙齿的主要成分。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
驴肉 金针蘑 同食会引起心痛，严重会致命。
兔肉 芹菜 同食会脱发。
茄子 毛蟹 同食会中毒，可以用藕节治疗。
鲫鱼 猪肝 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。
烧酒 黍米 同食会引起心绞痛。
牛肉 橄榄 同食会引起身体不适。
墨鱼 茄子 同食容易引起霍乱。
葡萄 骆驼肉 同食会生热病。
杏仁 猪肉 同食会引起肚子痛。
虾皮 黄豆 同食会消化不良。
田螺 木耳 同食会中毒，可以用莲房治疗。
羊肉 竹笋 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
香熏 地瓜 同食会引起身体不适。
乌梅 猪肉 同食会引起中毒.可以用地浆水治疗。
柑橘 毛蟹 同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗。
李子 鸭蛋 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
土豆 西红柿 士豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳.消化不良。
石榴 土豆 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。
羊肉 半夏 同食影响营养成分的吸收。
山檀 胡萝卜 胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生索c的山楂与含维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏。
西红柿 咸鱼 同食易产生致癌物。
酸牛奶 香蕉 同食易产生致癌物。
猪肉 田螺 同食容易脱眉毛，可以吃绿豆防治。
鸭蛋 桑椹 同食会引起胃癌。
蛋 毛蟹 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
黑木耳 茶 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。
牛肝 鳗 同食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。
田螺 香瓜 同食会腹痛，可以用地浆水治疗。
西红柿 胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素c破坏。
大枣 鱼 葱 同食会消化不良。
梨 蟹 同食会影响肠胃消化。
咖啡 海藻 茶 黑木耳 红酒 同食会降低人体对铁的吸收。
蛤 柑 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
白酒 胡萝卜 同食易使肝脏中毒。
李子 鸡肉 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
生鱼 牛奶 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
猪肝 豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。
热水 蜜糖 同食会使蜂蜜中的营养成分受到破坏。
狗肉 朱沙 鲤鱼 同食会上火。
蜜 豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
鲤鱼 猪肝 同食会影响消化。
蟹 冷饮 吃后导致腹泻。
茶 狗肉 易使人体吸收有毒物质和致癌物质。
黄豆 猪血 同食会消化不良。
西红椅 猪肝 西红柿富含维生素c，猪肝使维生素c氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
猪肝 菜花 菜花含有大最纤维素，纤维素中的醛糖醋残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。
柿子 土豆 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。
糖精 蛋清 同吃会中毒，严重会导致死亡。
啤酒 海味 同食会引发痛风症。
海鲜 葡萄 同食会呕吐、腹胀、腹痛、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。
黑糖 生蚵 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
萝卜 木耳 同食会得皮炎。
西红柿 地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿 白酒 同食会感觉胸闷.气短。
麦冬 木耳 同食会引起胸闷。
柠糠 山檀 牛奶 同食影响胃肠的消化。
豆浆 红糖 红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。
红豆 羊肚 同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。
牛奶 果汁 牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。
牛奶 橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而疑固成块，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
鸡肉 狗肾 会引起痢疾，可以用鸡屎白解毒。
汽水 白酒 白酒、汽水同饮后会很快使洒精在全身挥发，并产生大量的二氧化碳，对胃，肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
羊肝 红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
果汁 虾 同食会腹泻。
南瓜 带鱼 同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。
西红柿 毛蟹 同食会引起腹泻，可以用藕节止泻。
肝脏 雀肉 会引起中毒，可以用绿豆治疗。
糖精 煮鸡蛋 经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应，生成一种叫糖基赖氨酸的化台物，破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒，必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。
白酒 核桃 核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、和矿物质，但核桃性热，多食燥火、白洒甘辛火热。两者同食易敛血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
狗肉 狗肾 会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
巧克力 牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仪影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
鸡肉 芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉 柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
蛤 芹菜 同食会引起腹泻。
虾皮 红枣 同食会中毒。
茶叶 鸡蛋 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
味精 鸡蛋 鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味.反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
西红柿 烧酒 同食会引起胸闷，吃绿豆可以消除。
花生 黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
麦冬 鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。
柿子 螃蟹 同食会生病、中毒。
蜂蜜 大米 同食会胃痛。
芹菜 甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
猪肉 百合 同食会引起中毒，可以用韭菜汁治疗。
茶 酒 酒中含有大量酒精.酒精对心血管刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负荷。
蟹 南瓜 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
肉 杨梅子 同食严重会死亡，可以吃入乳治疗。
蟹 地瓜 同食容易在体内凝成柿石。
黄瓜 芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
李子 雀肉 同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。
菠菜 黄瓜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素c破坏尽。
蒜 狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
鲫鱼 蜜 同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。
毛蟹 冰 同食会中毒，可以用藕节懈毒。
醋 丹参 同食会中毒，可以用地浆水解毒。
桃子 烧酒 同食会使人昏倒，多吃会导致死亡，应及时吃牛黄丸3粒。
竹笋 糖浆 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
猪肉 菊花 同食严重会死亡，用川莲5分钟煎水服用。
鲫鱼 蜂蜜 同吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。
萝卜 橘子 萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。
毛蟹 生花生仁 同食容易引起腹泻，可以用地浆水治疗。
南瓜 羊肉 性甘热助火，阳盛阴虚者忌食。
何首乌 萝卜 性寒滑，脾胃虚汗、便秘者忌食。
醋 南瓜 同食会生病。
蚬 芹菜 同食会引起腹泻。
蟹 芹菜 同食会影响蛋白质的吸收。
醋 茯苓 同食会中毒、可以用地浆水解毒。
芹菜 菊花 同食会引起呕吐。
对虾 维生素c 同食会可致砷中毒。
蒜 地黄 同食会影响营养成分的吸收。
栗子 鸭肉 同食会中毒。
牛奶 糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜 大葱 同食会伤胃。
羊肝 竹笋 同食会引起中毒。
豆腐 小葱 豆腐中含有钙，而小葱中含有一定量的草酸，二者共食，则结合成草酸钙，不易吸收。

Answer 2

您好，虾皮和西红柿是可以的在一起的，还要结合个人口味来定。西红柿不会和虾皮有相克的，可以放心吃。这两种食物是可以一起吃的，并且营养不错。西红柿不宜在空腹时吃。人体空腹胃酸分泌量增多，西红柿含有大量的果胶、柿胶酚以及可溶性收敛剂成份，这些物质容易与胃酸发生化学反应，结成不易溶解的块状物，引起胃胀、胃痛。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
西红柿性寒，肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以，患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食，以免加重病情。

参考食谱:
第一步：取优质虾，用剪刀剪开虾壳去虾线，然后去头（头部含有重金属，对人身体无益），用生姜腌制去腥，暂时放在一边；
第二步：然后取一个番茄，先用刀轻轻在番茄表面刮一遍（使表面柔软，更容易剥皮），然后将番茄表皮剥下，切成块状，放在盘子里；
第三步：将番茄上锅翻炒，炒至有汁，再加入少许糖、盐和番茄酱，使其颜色好看，味道更浓，再翻炒片刻加水煮；
第四步：水开了则放入腌制的虾子，开锅的时候放少许胡椒粉，其余作料一概不放，煮至虾子变色即可出锅，香气四溢的番茄虾就做好了。本回答被网友采纳

Answer 3

不宜同食的食物

俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。

蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉

蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米

蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐

蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素c 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼

蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉

蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物

蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精

鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎

牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜

羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲

柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食

猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺

鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛

洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑

豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌

一、蔬菜类：

1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。

2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。

3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。

4、黄瓜：不宜与含维生素c含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。

5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。

6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。

7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。

8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。

9、南瓜：不宜与含维生素c的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。

10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。

11、苦菜：不可与蜂蜜同食。

12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。

13、芹菜：不宜与黄瓜同食。

14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。

15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。

二、肉禽蛋类：

1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。

2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食；

3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。

4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。

5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食。

7、牛肝：不宜与含维生素c的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。

8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食。

9、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。

10、鹅肉：不宜与鸭梨同食。

11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；

三、水产类：

1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。

2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。

3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末；青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼一次食用250克，可致死。

4、海带；不宜与甘草同食。

5、泥鳅：不宜与狗肉同食。

6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌与芥末、白术、苍术同食。

7、带鱼、黄花鱼：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。

8、虾：禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。

四、水果类：

1、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。

2、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。

3、芒果：不宜与大蒜等辛物同食。

4、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。

5、山楂：不宜与海鲜、鱼类同食；

6、石榴：服人参时忌用。

7、葡萄：忌与四环素同食；

8、苹果：不宜与海味同食。

9、香蕉：不宜与白薯同食。

10、柿子：禁与蟹、水獭肉同食；同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。

11、杨梅：忌生葱；不宜与羊肚、鳗鱼同食，

12、柑子：忌与蟹同食。

13、杏：忌与小米同食、否则令人呕吐。

14、桔子：忌与箩卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。

15、银杏：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30--40颗可致命；不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。

五、谷物类：

1、黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。

2、大米（梗米）：不可与马肉同食；不可与苍耳同食。

3、小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用。

4、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。

5、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。

6、红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，百日内忌食；多尿者忌用。

六、调料饮品类：

1、蒜：一般不与补药同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。

2、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。

3、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食。

4、醋：忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。

5、糖、忌虾，不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。

6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻；忌地黄、何首乌。

7、茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶；不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用。

9、花椒：忌防风、附子、款冬。

8、牛奶：⑴忌牛奶中放钙粉；⑵勿用牛奶冲鸡蛋；⑶不宜与酸性饮料同食；⑷不宜与糖同食；⑸不宜与巧克力、四环素同食。