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核桃和玉米油相结合有什么好处?
如题所述
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推荐答案 2020-07-05
核桃油和玉米油都是很好的植物油,含有多种微量元素和大量不饱和脂肪酸以及多种维生素营养高易吸收对人体健康是非常有益的。
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核桃油与
其他食用
油有
何不同?
答:
可以降低胆固醇水平、改善血液循环等
。此外,核桃油还含有抗氧化物质,如维生素E和多酚类化合物,可以帮助抵抗自由基损伤,保护细胞免受氧化应激的伤害。相比之下,其他食用油的健康益处可能因油脂类型和加工方式而有所不同。
核桃油
能炒菜吗 核桃油可以炒菜吗
答:
1、核桃油可以用于炒菜
。2、但需要注意方法:可以以1:4的比率方式与其它食用油(如常规使用的大豆油、玉米油、花生油等)混合烹炒,不要用大火,温度控制在160度以下,即油八成热即可;这是因为核桃油还有较多的不饱和脂肪酸,一般在90%以上(油酸17.05%;亚油酸63.49%;亚麻酸9.47%),高温易使...
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