踏青一般准备的食物有:面包、饼干、水果、寿司、肉脯类食品等。
1、面包
面包是人类食品中营养素含量最完全的,面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
2、饼干
饼干口感香甜,口味丰富,并且市场上还有一些强化了营养素的饼干。最常见的品种是强化了矿物质和维生素,如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等,还有的加入麦麸,属于增加膳食纤维。
3、水果
水果含有丰富的维生素营养,在常见的水果中,猕猴桃被认为含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低。
4、寿司
寿司这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,享用方式的多样化,它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类。
5、肉铺类食品
肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品,其中产品特点是:棕红色,肉脯切片均匀,含水为135%,蛋白质465%,脂肪9%。
野餐小贴士
第一,个人卫生一定要做好。进餐前要洗手,使用洗手液或肥皂在流动水下洗净双手,或者在就餐之前使用手部消毒液。
第二,携带的食物一定要清洗好。携带的果蔬要提前浸泡清洗干净,去除存留在食品表面的细菌。
第三,野果野菜不要随意品尝。外出踏青和郊游不要采摘和食用来历不明的野菜、野蘑菇。一旦发现疑似食物中毒要及时就医。
第四,易变质的食物尽量少带。天气转热,奶油、汉堡等食物容易发生变质,提前备好的饭菜要在冰箱里冷藏保存。
第五,食物选择要注意。多选择烧熟煮透的食品,慎重选择生食海产品、颜色鲜艳的腌制肉类食品。
第六,注意加工存储环节卫生。要保持食具的清洁卫生,生熟食品要分开贮存、加工、处理,防止熟食与半成品、食品原料间交叉污染
野餐吃什么?
水是必备品。纯净水和矿泉水建议作为首选。若是有消耗体力的活动,可以携带能量型饮料或者奶制品。
水果助营养。出游时许多人饮食中的蔬菜摄入量减少,水果富含多种微量元素可以帮助弥补身体中营养的缺失。
富含蛋白的食物充饥。鸡蛋、牛肉干、鱼片等富含蛋白质的食品,既可以提高饱腹感还可以满足人体所需的营养。
主食巧搭配。为了让身体拥有充足的能量,主食要吃饱,建议选择松软易消化的馒头、面条等食物。
1、查天气选路线
春天雷雨天气会增加,需要提前查看天气预报,避免春游时赶上大雨而扫了兴致,记得带上雨伞不挡雨也可以遮阳。还有,提前研究好游玩路线,错峰出行,春游踏青是为了亲近大自然,如果把时间都浪费在了路上,就得不偿失了。
2、基础装备
春天万物复苏,早晚温差大、细菌滋生,也可能遇到各种小昆虫,提前准备点感冒药、腹泻止痛药、防止蚊虫的花露水、创可贴等应急药物。备好充电宝、电源线,遇见美景自然要拍照留念了,若关键时刻手机没电了,那就遗憾了。衣服注意保暖,以防感冒,鞋子应选舒适的运动鞋,以免脚疲劳。
3、野餐垫/布
春游踏青,当然是要在外野餐啦,在草地上铺块野餐垫坐在上面,绿水青山环绕,明媚阳光照射着,在这样的环境下用餐,舒适、惬意。
4、饮料水果小零食
多种多样的饮料一定要带足,口渴没水喝会比饿肚子还难受。小零食建议选择小蛋糕、饼干、肉铺等能量高的零食,携带方便适合路上食用补充能量,抵抗饥饿。另外,还可以准备一些带皮无需水洗水果,比如橘子,芒果等,还能补充一下水分。
5、寿司便当等主食
很多景色漂亮的地方是找不到吃的,准备一些寿司便当做干粮,紫菜卷黄瓜的搭配清香可口,适合春游携带,能够随时补充,毕竟零食不能当饭吃。
6、垃圾收纳袋
踏青游玩是为了欣赏春天大自然的优美景色,所以不能留下垃圾破坏自然之美,这一点往往容易被忽视,自驾游的准备一些车载垃圾袋十分有必要。
1、野餐垫,这是必不可少的道具,找一块适合的草地铺上他,坐在上面惬意的享用美食,吃完后还可以躺在树荫下,呼吸着草地与泥土的芬芳气息,闭上眼美美的来上一觉。
2、折叠桌,选择性携带,后备箱够宽阔的话建议带上它,做饭切菜,摆放食材等等真的很方便。一米左右的长宽。
3、帐篷,挡风遮雨还防蛇虫鼠蚁,休息的绝佳选择。
4、遮阳伞,选择性携带,野餐时的遮阳利器,适合在空旷的草原携带,有树荫的地方一般不推荐,因为很占后备箱的空间。
5、烧烤器具,野餐来一顿BBQ简直不能有比这在幸福不过的事情了,烧烤炉具一般不利于携带,生火麻烦有危险且使用场地也有限制。
6、碗筷,一帮选用一次性的餐具,各大超市都有售卖,要选用环保材质的。
7、桶装水,因为好多地方都要用到水,以前经常出现到最后水不够用的情况,所以推荐划算容量大的桶装水,带一个压水器就好了。
8、食品袋,食品袋用来装你分类的食品和野餐垃圾,这个是必不可少的。
9、食物一定要放在保险箱里,避免夏天炎热使肉类变质。如果不喜欢烧烤的话,以冷餐为主,避免现场加热。例如三明治、寿司、沙拉、水果、冻汤之类。还有营养美味的便当、开胃解馋的小零食、面包、香酥可口的小饼干、必不可少的饮品、秀色可餐的水果。酒水饮料要妥善放置,尽量选择塑料瓶和铝罐的饮品,避免玻璃制品。