晋江华侨职业中专学校招生专业有：
1、影像与影视艺术专业是培养德、智、体、美、全面发展，掌握现代摄影技术、技巧和表演的中等传媒表演艺术人才的新型专业。
主干课程：广播电视概论、美术基础、人像摄影、摄影技术、化妆技术，形象设计；电视摄像技术、暗房工艺、影视画面构图、影视照明技术与技巧、相机使用与维修、计算机图形图像处理、二维动画设计、影视编辑、音乐、舞蹈、表演等。
2、计算机网络技术是指培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展，掌握计算机网络技术基础知识，培养具有一定计算机网络基本理论和开发技术。
具备从事程序设计、Web的软件开发、计算机网络的组建、网络设备配置、网络管理和安全维护能力的网络高技术应用型人才。
主干课程：网络组建与维护、路由与交换技术、网络操作系统、网站设计与开发、综合布线技术、网络互联技术、网络管理与安全、虚拟化技术等。
3、商务英语培养具有较强的运用英语进行商务贸易、商务谈判和企业管理的综合能力，适应现代各类经贸活动要求的高级技术应用性专门人才。
主干课程：综合英语、英语口语、商务英语、商务英语翻译、国际市场营销、国际贸易实务、外贸单证缮制等。
4、电子商务专业培养具备现代管理和信息经济理念，掌握信息技术和电子服务综合技能，具有扎实的专业基础和良好的知识结构，具备一定的互联网创新创业素质，能适应现代社会商务运营、专业管理和技术服务需要的复合型、应用型、创新型专业人才。
主干课程：经济数学，计算机网络原理及应用，电子商务概论，电子商务网站与管理，ASP数据库编程，电子商务经济，电子商务网站安全技术，ERP原理设计与实施等。
5、汽车运用与维修专业教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。
主干课程：汽车发动机故障诊断与维修、汽车底盘故障诊断与维修、汽车电器故障诊断与维修、汽车电控故障诊断与维修、汽车电子稳定系统 、自动变速器、汽车检测与维修典型案例、整车实训、机械基础、汽车电工与电子基础、汽车美容等课程。
参考资料：