金华火腿青菜面的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

金华火腿

                   

榨菜丝

                   

面条

                   

金华火腿青菜面的做法  

    锅中烧水 水开后先下火腿煮几分钟 再加入高汤

    煮出香味后下面条

    几分钟后下榨菜丝

    青菜最后下 过下水就可以 出锅前加鸡精

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第1个回答  2018-06-26
用料
莴笋一根
金华火腿一小块
蒜片适量
生抽一勺
黄酒一勺
盐2g
步骤 1
莴笋、蒜切片,火腿切丝。
步骤 2
热锅凉油放入火腿、蒜片小火煸香至蒜片微黄。
步骤 3
转大火,锅热后放入莴笋片翻炒,放入料酒、生抽。
步骤 4
莴笋片熟后保持清脆的口感关火,放入盐,完成。
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