羊肉和韭黄能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以同吃
别名：扁菜、韭、丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草
禁忌人群：患有眼疾者慎食；有阳亢及热性病症的人忌食。
适宜人群：一般人群均能食用。尤适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。
韭菜的做法大全韭菜的功效与作用食物相克表

相克
韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

韭菜+虾皮：影响营养的吸收
韭菜+牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
韭菜+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环
韭菜+蒜薹：影响消化
韭菜+菠菜：腹泻
韭菜+白酒：上火胃肠不适
韭菜+牛排：中毒

宜搭
韭菜+鹌鹑蛋：缓解肾虚腰痛阳痿

韭菜+鸡蛋：补肾行气

Answer 2

羊肉炒韭黄做法如下：

原料：250g羊肉片，1个尖椒，10g油，5g盐，5g孜然粉，2颗葱，2个姜，15g辣椒粉，200g韭黄。

1、尖椒切块，葱切段，姜切片。

2、韭黄切末。

3、羊肉加入葱末、盐。

4、平底锅倒油，放入姜片。

5、放入羊肉片，加入孜然粉。

6、加入葱段和辣椒段，撒盐，继续煎羊肉。

7、等待肉整体发白加入韭黄末，加入孜然粉、辣椒粉。

8、翻炒均匀。

9、盛出摆盘。