传统意义上的“青春饭”，大多是服务和娱乐业，而新“青春饭”大多集中在新经济领域。如果说过去是靠脸蛋儿吃饭，那么如今的“青春饭”则更多是凭借自己的知识和才干。有调查表明，目前外企白领女性最希望公司给予的不是加薪，不是晋升，而是培训。因为她们明白，竞争是激烈的，更是无情的，只有放电没有充电，最终只会被淘汰。
新“青春饭”挥洒的也是年龄、体力和精力，当青春不在的时候，也要另谋出路。与传统的“青春饭”不一样，告别新“青春饭”的女性不是美貌已逝，而是因为知识、心态和能力等原因，老态尤其是心理老态在新“青春饭”一族中是最忌讳的。
新青春饭不仅在行业上与以往有所区别，在年龄上也不尽相同。新青春职业的职业生命绝不只是在30岁以内。任何职业都有一个工作经验的问题，一个30多岁的程序员或记者，他的经验肯定不是一个20岁出头的人所能比的。比如编程，在实际的开发中，经验比技术重要，核心算法、行业经验并不能简单地依靠年轻人的拼劲去获得，要有长时间的积累和沉淀。优秀程序员大约到27岁左右才能专注于某一个技术领域，到了30岁才基本上能在领域内略有小成，中年之后才能走向事业的颠峰。
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