普洱茶有霉味正常吗

Question

如题所述

Answer 1

　　正常，普洱茶有熟茶，生茶，熟茶就会有一些仓味也就是霉味。
　　普洱茶有霉味怎么办:
　　1、出现霉味是由于制作、存储方法不同造成的。
　　发酵的普洱茶由于其储藏方式不同又有“干仓”与“湿仓”之分，将新加工的普洱茶放入相对湿度大于80%的环境让其加速转化，制出的茶叫“湿仓”茶，有明显的“湿仓”味，这样制出的普洱茶外形看似“老陈”，但与通常意义上讲的普洱茶大相径庭。干仓茶储藏方法得当，时间长、口感也能与自然陈化的普洱茶相比，但湿仓茶难免会出现霉味、高火味等使人不愉快的味道。
　　当茶叶的含水量达8.8%时就有可能地霉;达12%时如果温度又适宜,霉菌就会迅速大量孳生，茶叶上出现霉花和菌丝,导致霉味产生。
　　2、普洱茶汤色深红则为正常，黄、橙过浅或深暗发黑为不正常，浑浊不清、出现霉味、喝下去苦涩，冲泡过后的茶渣无嫩度，色泽不均或发黑、碳化或腐烂如泥，叶张不开都是属于劣品。
　　3、处理普洱茶出现霉味的方法：放在锅里烘烤可有效去除霉味。存在的问题，口感虽然增加，但普洱茶含有的营养成分却会遭到破坏。

Answer 2

很多人不习惯普洱茶的霉味，一般是正常的。没喝过普洱的人都会觉得有霉味，但喜欢的人叫这味道为陈味。。。呵呵，仁者见仁。只要茶叶表面没有起霉一般都没关系，本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

Answer 4

这不是普洱茶，而是黑茶，有霉正常。

Answer 5

这张图里的茶叶都发霉这么严重了，果断扔掉！