第1个回答 2014-02-28
很精致的私房小菜，本帮口味的，浓油赤酱。
比如糖醋小排，味道浓郁，酸酸甜甜。
也有中西结合的，比如黑胡椒牛肉。黑胡椒的味道不浓烈，却回味无穷。
牛肉不是那种没有原则的嫩，而是有嚼劲的又不至于咬不烂。
清蒸鲥鱼，味道非常鲜美，很少见到如此大的鲥鱼。
印象最深的要数芥末大虾。 在别的饭店吃过类似的，都是芥末虾仁。
这家店做的虾仁好大，可能是大虾吧。而且是把虾仁先炸过，涂过色拉or酸甜口味的酱料，再混合上芥末。
所以，口感非常的有层次。
这样的美景美食，的确让人陶醉让人难忘。
当然买单也要有思想准备。
平均RMB400元/人。