河豚对人体有哪些好处

如题所述

一旦被人们误食,一般在食后半小时至3小时发病,首先出现胃部不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至便血,并伴全身不适,口唇、舌尖及指端发麻,以后全身麻木,四肢无力,眼睑下垂,行走困难,肌肉软瘫,痛觉及腱反射减低或消失,呼吸浅而不规则,随后呼吸困难,面色青紫,血压下降,瞳孔先缩小后散大,最后呼吸麻痹,心跳不规则,往往在数小时内死亡。
河豚鱼的睾丸或卵巢、皮、肝及鱼子均有剧毒,在冬春之交生殖繁育时期毒性最强。它的有毒成分主要是河豚毒素和河豚酸,作用于人体的神经系统,使神经末稍和神经中枢的传导发生障碍,最后使脑干的呼吸循环中枢麻痹,导致死亡。
一旦发生河豚鱼中毒,应争分夺秒地急送医院积极抢救,尽快催吐、洗胃、洗肠、输液,进行人工呼吸。
但是我看过何满子写的一片小说《河豚子》,里面写了一家人不堪生活的苦选择吃河豚子自杀,早晨开始煮一直等到傍晚父亲回来才一起吃,但因为煮的时间太长而消失了毒性。。。
追问: 还是非常感谢你告诉我这么多的关于河豚的一些注意事项,不知您是否可以告诉我食河豚对人有哪些益处呢? 回答: 河豚的肉非常肥美,而且除了鱼骨外没有什么刺。将鱼肉切成条,加少许洋葱用锡纸包好放在热热的铁板上料理,一阵欢快的“刺刺啦啦”的响声过后,鱼肉边缘微微卷起,显得紧实饱满,其味道口感颇有些像田鸡腿,吃起来鲜美无比。
河豚鱼不仅肉鲜味美,而且带有肉刺的鱼皮,胶质丰富,厚度足有五毫米,呈半透明状。凉拌的做法看上去不错,鱼皮被切成寸许的小块儿,简单调味,吃在嘴里非常韧,牙齿会遇到轻微的抵抗,还能似有似无地感觉到有些鱼皮上的肉刺儿,口感很独特。
红烧是很家常的做法,清理好的河豚整只放在锅里调味炖40多分钟,最能体现河豚的肥美。胶质浓厚的鱼皮软腻非常,一定要趁热吃,而且要把有刺的一面卷在里面,食之粘口,囫囵吞下,是很新奇的体验。据说这样吃下去就像给胃穿了一件衣服,可以起到养胃的作用。
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第1个回答  2019-11-20
在市场上河豚鱼是严禁出售的,因为河豚鱼有毒。一旦被人们误食,一般在食后半小时至3小时发病,首先出现胃部不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至便血,并伴全身不适,口唇、舌尖及指端发麻,以后全身麻木,四肢无力,眼睑下垂,行走困难,肌肉软瘫,痛觉及腱反射减低或消失,呼吸浅而不规则,随后呼吸困难,面色青紫,血压下降,瞳孔先缩小后散大,最后呼吸麻痹,心跳不规则,往往在数小时内死亡。
河豚鱼的睾丸或卵巢、皮、肝及鱼子均有剧毒,在冬春之交生殖繁育时期毒性最强。它的有毒成分主要是河豚毒素和河豚酸,作用于人体的神经系统,使神经末稍和神经中枢的传导发生障碍,最后使脑干的呼吸循环中枢麻痹,导致死亡。
一旦发生河豚鱼中毒,应争分夺秒地急送医院积极抢救,尽快催吐、洗胃、洗肠、输液,进行人工呼吸。
但是我看过何满子写的一片小说《河豚子》,里面写了一家人不堪生活的苦选择吃河豚子自杀,早晨开始煮一直等到傍晚父亲回来才一起吃,但因为煮的时间太长而消失了毒性。。。