柠檬的药用价值有哪些???

如题所述

您好!柠檬是世界上有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料,其制作十分简单方便,直接用鲜果压榨出果汁,再配以糖、冰块、冰水,搅拌后即可饮用。那淡淡的酸甜,幽幽的清香直沁人心脾,令人心神清爽,唇齿留香。目前,柠檬果汁已被世界各地的人们所接受。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。注意:柠檬一般不生食,而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等,可以发挥同样的药物作用,如提高视力及暗适应性,减轻疲劳等。祝您好运!你好:可以和茶叶一起泡水喝,酸味就减轻点,开始可以少放点,经常喝就会习惯的,再加量 据研究,柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。其中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因为其中有机酸的含量高达6.4%,比橘子、橙子等水果高出十几倍。此外,它还含有丰富的黄酮类、挥发油以及橙皮甙等营养物质。中医认为,柠檬有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳之功效。胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候,吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。 现代营养学认为,柠檬具有很高的药用价值。对爱美的女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。但是,胃酸过多的人不宜饮用。 其次,柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明,它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。柠檬还是预防心血管病的食物,高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料,对改善症状有很大益处。 在吃法上,将柠檬切成薄薄的一片泡在水中,会有一股淡淡的清香,让人精神为之一振。如果有兴趣的话,也可以学英国人,在喝红茶时加入两三片柠檬,能使茶的味道更加芳香。另外,汽水等各种饮料中都可以放片柠檬,甚至用它来做点柠檬酱,也是既健康又美味的吃法。
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第1个回答  2020-09-24
柠檬的药用价值:
性味归经:甘,酸,平。入肝、胃。
主要成分:维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素C,尼克酸,叶酸,柠檬酸,烟酸,
苹果酸,奎宁酸,糖,柚皮甙,香豆精,挥发油,硫胺素,铜,锌,铁,钙,磷等。
功能及使用范围:(1)生精止渴祛暑。用于夏季暑热烦渴、口干欲饮、肺热咳嗽。
(2)安胎和胃。用于胃热呕恶、食欲差、胎动不安。
(3)美容、杀菌。用于胃热齿黄、发枯不荣、去粉刺口臭、减肥。制成果脯,嚼皮咽汁,
能下气开胃、生津止咳、去口臭。柠檬汁饮之可防肾结石,洁齿美容护肤,杀菌治粉刺。
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