冰拿铁和冰美式加奶有什么区别?

如题所述

1、制作原料不同

冰拿铁:十分之六的牛奶和十分之四的咖啡浓缩液,加冰搅匀即可。

冰美式加奶:一部分的水和咖啡浓缩液,再加上部分牛奶,加冰搅匀即可。

2、甜度不同

冰拿铁增加大量牛奶,味道比较甜。冰美式加奶一般不加任何糖,而且因为有水,牛奶含量少,所以比较苦,而且美式口味比较淡,因为一般的萃取时间相对较长,所以咖啡因含量较高。

3、成本不同

冰拿铁:加了大量牛奶和咖啡浓缩液,成本比较高,所以价格比较高。

冰美式加奶:加大量的水、少量牛奶和咖啡浓缩液,成本比较低,所以价格比较低。

参考资料来源:百度百科-冰拿铁

参考资料来源:百度百科-美式咖啡

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第1个回答  2017-02-17
星巴克的咖啡粉(拿铁,细磨的)要怎么样弄才最佳吃,最佳是不用煮的,另有里面加奶好还是加糖好吃?

最佳谜底: 在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不跨越半厘米的冷的牛奶泡沫。
作法:使用用具与材料.

深烘干的咖啡豆适量.

牛奶适量(咖啡\鲜奶的比例为:1:1)
1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上涨后,再倒掉多余的水分使用.
2.将深烘干的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鲜奶的比例为1:1).
3.取适量牛奶,将其置於意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶.
4.将蒸热的牛奶倒进杯中.
5.将杯子上下摇晃,使奶泡上涨
6.在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶
7.加入香草醛冰淇凌直到没有冰块,加入香草醛糖浆搅拌
8.最后将ESPRESSO缓缓地倒进杯中便可.

其他回答2: 拿铁咖啡这个热或者冷是根据你喜欢冰拿铁还是热拿铁拿铁咖啡配料是巧克力酱糖牛奶奶沫

其他回答3: 先在高温下磨碎,然后用咖啡机煮,煮出香味四溢的时辰,最佳喝本回答被提问者采纳
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