用电饭煲蒸米饭,水和米的比例多少合适?

如题所述

电饭煲蒸米饭,米和水的比例是1:1.4。 电饭煲蒸米饭具体做法如下:

准备材料:大米 600g、水 840g

一、第一步把大米使用清水淘洗干净,多淘洗几次。

二、电饭煲中放入大米和水,米和水的比例是1:1.4。

三、然后盖上盖,插上电源,自动开始工作。

四、耐心等待,时间到后焖5分钟再开盖。

五、开盖后用饭勺把米饭盛入碗中,这样就做好了。

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第1个回答  2014-01-11
两碗米,两碗半水,就正好吃,不软也不硬,蒸米饭的时候把米掏好了放上水,再往水里放上一点色拉油,一点就可以,那样口味会更好,更松软。本回答被网友采纳
第2个回答  推荐于2017-06-24
看电饭煲内胆上的刻度,使用厂家配送的量杯,加一杯米到锅里,然后将水加到1刻度。同理,2杯米加水到2刻度,以此类推;这是标准比例。
如果喜欢口感硬点的,就稍微少一点水,如果想软一点就多加一点点水。本回答被网友采纳
第3个回答  2014-01-11
水和米的比例1:1.8
第4个回答  2014-01-11
水的深度超过米的一个关节手指