冰岛古树茶有哪些特点

Question

如题所述

Answer 1

冰岛古树茶以其独特的历史和品质闻名于世。首先，它起源于明代，早在1485年的冰岛村，凭借精心培育，成功种植了从易武古茶区移植的茶树，现存的古树茶树龄可追溯至500年前，是勐库大叶茶原种的重要源头。

地理位置上，冰岛位于临沧市，是茶树种植的早期中心。其茶区分为勐库、永德和邦东，而冰岛村位于核心的勐库茶区，其茶叶结合了东半山和西半山的优点，香气高扬且茶气浓郁，被誉为极品好茶。

冰岛古树茶树形独特，树高大，叶形长椭圆，色泽绿稍黄，叶面微隆起，叶质柔软，嫩芽富茸毛。其内含物质丰富，如氨基酸、茶多酚等，使得茶汤浓烈甘甜，非常适合制作普洱茶。

在鉴别方面，冰岛古树茶的叶形肥厚，干茶颜色呈现褐黑色，与东半山茶等有明显区别。香气柔和持久，花果香型为主，汤色金黄透亮。回甘生津效果显著，能在短时间内带来生津体验，耐泡性极佳。叶底厚实，柔嫩度高。

总结来说，冰岛古树茶的品质独特，营养丰富，具有极高的收藏价值。然而，由于古树茶的稀缺性，购买时务必选择信誉良好的商家，确保购买到真正的冰岛古树茶。