省考科目包括：
一、公共科目
在省考中，公共科目是每位考生都需要参加的考试内容，主要包括行测和申论。行测主要考察考生的综合素质，包括言语理解、数量关系、判断推理等。申论则主要考察考生的文字表达能力和对问题的深入分析能力。
二、专业科目
除了公共科目外，考生需要根据自己的报考职位，参加相应的专业科目考试。这些专业科目是根据不同的岗位需求而设定的，考察内容多与岗位相关知识和技能。例如，警察岗位会考察公安基础知识，税务岗位会考察税收相关知识等。具体科目设置因省份和岗位要求有所不同。
详细解释：
1. 公共科目：公共科目是统一组织的考试，所有考生必须参加。其中行测主要测试考生的综合素质和应对能力，包括言语理解、数量关系、判断推理等部分，要求考生具备基本的分析、判断、推理能力。申论则主要测试考生的文字表达能力和对问题的深入分析能力，要求考生具备较强的文字功底和逻辑思维能力。
2. 专业科目：专业科目的设置是为了更好地匹配岗位需求。不同的岗位会有不同的专业科目考试。例如，报考警察岗位的考生需要参加公安基础知识的考试，这要求考生对公安业务有一定的了解和掌握。报考税务岗位的考生则需要了解税收相关的知识和技能。这些专业科目的设置能够更好地确保岗位的适应性和专业性。
具体的考试科目和内容可能会因省份和岗位的不同而有所差异，考生需要根据自己报考的省份和岗位，了解并准备相应的考试科目。