电压力锅炖肉时间问题

Question

我买了个美的电压力锅 钝了一回牛肉 用了大约一个小时 感觉时间有点长 听别人说高压锅只用半个小时就行了。我炖了只鸡 也用了半个小时。 是不是电压力锅炖肉比高压锅用的时间长？还是我买的锅有问题？电压力锅炖鸡 牛肉大约用多长时间？

Answer 1

一般牛肉保压时间是40到45分钟 如果你觉得时间长 而且做的太烂的话 就可以提前五到十分钟就点取消键 就会停止工作
电压力锅系统设定的时间肯定是做最多肉 把肉做熟最高要求设置的 所以肯定会比实际时间长 你就自己掌握就可以了 但做肉怎么也得40分钟

鸡肉的话最少也要20分钟

我家的锅按它自动设置的时间做肉都太烂了 我都是提前取消工作的
不是锅的问题了

Answer 2

首先可以排除锅子问题的原因，
这个跟据几个方面有关，这么来分析吧，
1、普通压力锅 采用明火或者电磁炉外在加热，在加热上本身热量或功率上比较大，根据能量守衡定律，提供的能量大转变成的热量也就会大，相对小功率的电锅其炖食物的时间自然会短；
2、电压力锅在加热上，本身有热保护机制，温度上设置了上限，而相对煤气灶等加热工具而言就不存在了，在高压锅底下几千度的高温与电饭锅比加热，想想就不言而喻了；
3、烹饪时间本来要靠自己摸索的，同一道美味有些人硬是做得味道不同，我相信没有谁敢给你一个确切的加热时间的，哈哈自己加油，如果赶时间建议还是用普通高压锅，如果较闲，电压力锅到是不错的选择，定好时间的同时，自己还可以忙些其它的呢。

Answer 3

不管是机械版还是电脑版的电压力锅，锅的本身有一个控制程序：豆类、蹄筋、牛肉，都是在一个档上，程序自己设定的时间为30分钟，鸡肉的时间为20分钟，你注意一下你在操作的时候有没有按错键，要是没有，那可能是锅本身有其他的功能（比如：文火，慢炖之类），请仔细阅读说明书或致电美的客服。

Answer 4

1快速:只需要普通电饭锅四分之一的时间;
2、节能:只需要普通电饭锅四分之一的电能;
3、省钱:只需要普通电饭锅四分之一的电费;
本斯电压力锅节能省电